Kaffee Röstkurs für Einsteiger bei Stuttgart
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Über diesen Kurs
Lerne in unserem Kaffee Röstkurs für Einsteiger, wie du deinen eigenen Kaffee röstest und genieße den einzigartigen Geschmack von frisch geröstetem Kaffee.
Tauche in die faszinierende Welt des Kaffeeröstens ein und entdecke, wie Du Deinen eigenen Kaffee perfekt rösten kannst! In unserem Kaffee Röstkurs für Einsteiger lernst Du alles, was Du wissen musst – von der Auswahl und Lagerung des Rohkaffees bis hin zu den Techniken der Röstung. Gemeinsam erstellen wir verschiedene Röstprofile, die Du direkt ausprobieren kannst. Freu Dich auf eine spannende Kombination aus Theorie und Praxis – und nimm Deinen selbst gerösteten Kaffee mit nach Hause!
Wie läuft der Kurs ab?
Workshop Inhalte:
- Einführung in die Welt des Kaffees: Anbau, Verarbeitung und Qualitätsmerkmale
- Grundlagen des Rohkaffees: Defekte und Lagerung
- Rösttechniken: Röstphasen und Röstprofile
- Bedienen des Rösters Aillio Bullet R1 V2
- Praktische Übung: 500g eigenen Kaffee rösten und mit nach Hause nehmen
- Verkostung: Einflüsse der Röstprofile auf das Flavourprofil
- Reinigung und Pflege der Maschinen und Geräte
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Home Barista
- Röster-Interessenten und -Besitzer
- Kaffeeliebhaber
Teamevent, Firmenevent, Junggesellenabschied oder eine Geburtstagsfeier ab 2 Personen bis max. 6 Personen.
Wichtige Details
Caffè Pantano
Ich möchte mehr als nur einen guten Kaffee trinken - ich möchte etwas bewirken.
Sehr gut aufgebauter Kurs mit Theorie- und Praxisteil. Für jeden verständlich und Inhalte sehr gut vermittelt. Absolute Empfehlung.
