Die Welt des Weines - klassische Weinprobe in Hammelburg
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Über diesen Kurs
Tauche ein in die faszinierende Welt des Weines und lass für ein paar Stunden den Alltag hinter Dir. Erlebe eine klassische Weinprobe im historischen Ambiente des Weinguts Lange Schloss Saaleck in Hammelburg.
Bis max. 16 Personen: in der Vinothek
Bis max. 35 Personen: im Holzfasskeller
Bis max. 120 Personen: im großen Kellerraum
Mögliche Ergänzungen:
- Kellerführung mit Sekt
- Kleine Wengertsbrotzeit
- Hammelburger Dätscher
Das Weingut Lange – Schloss Saaleck in Hammelburg gehört zu den ältesten Weingütern Frankens und wurde bereits 1298 erstmals urkundlich erwähnt. Die Familie Lange bewirtschaftet heute rund 18 Hektar Rebfläche konsequent biologisch nach Naturland-Richtlinien, mit 100% Handlese, ohne Bewässerung und mit stark reduziertem Schwefeleinsatz. Charakteristisch sind die von einer historischen Bruchsteinmauer geschützten Lagen am Saalecker Schlossberg, ein moderner, überwiegend trockener Weinstil sowie eine Vinothek im Hammelburger Rathaus, in der Du die Weine probieren und kaufen kannst.
Das Kellereigebäude steht oben am Berg neben der Burg Saaleck und die Vinothek befindet sich im historischen Rathaus am Marktplatz.
Wie läuft der Kurs ab?
- Empfang im Weingut und kurze Einführung in die Weinprobe
- Weinprobe mit kurzweiliger fachlicher Moderation - Du erfährst viel über die Weinherstellung, Rebsorten, Qualitätsstufen und Geschmacksrichtungen
- Verkostung von 4 erlesenen Weinen aus der Region
- Begleitung der Weinprobe mit Brot und Tafelwasser
- Teilnehmerinnen und Teilnehmer, die keinen Alkohol trinken, schenken wir unsere beiden alkoholfreien Seccos ein.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Diese Weinprobe ist ideal für Gruppen ab 14 Personen, die ein besonderes Erlebnis in historischer Umgebung suchen.
Wichtige Details
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Folgende Produkte kannst Du dazu buchen
Zusätzliche 30-minütige Kellerführung durch unseren Weinkeller mit einem Glas Secco pro Person
Wengertsbrotzeit mir geräucherter Wurst, Käsesticks und Brötchen
Sauerteiggebäck mit Salz und Kümmel
Weingut Lange - Schloss Saaleck
Geboren Winzerin. Dipl.-Ing. Weinbau, staatlich geprüfte Weinerlebnisgeästeführerin . Im Jahr 2011 habe ich meinen Traum eines eigenen Weinguts verwirklicht. Mit viel Begeisterung führe ich gerne durch unsere Bioweinberge und Weinkeller.
