Weinproben in Bochum
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Aus Leidenschaft zum Wein!
In unserem Shop, ob online oder am Standort Bochum, findet Ihr stets interessante Winzer und deren Weine, die wir kennen und schätzen.
Unsere Weine entstehen biologisch bzw. biodynamisch, ohne synthetische Hilfsmittel, und lagern im Keller nur mit der Zeit, die sie brauchen. Keine Anreicherung, ausschließlich traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.
Wir bieten keine Massenware, sondern Weine, die mit Leidenschaft und Hingabe geschaffen werden. Pro Wein begrenzen sich Verfügbarkeit und Stückzahlen weltweit auf wenige Tausend oder sogar nur Hunderte Flaschen.
Unsere Winzer arbeiten biozertifiziert oder nach biologisch/biodynamischen Prinzipien, naturnah und nachhaltig. Die Weine tragen das Terroir im Charakter und werden manuell gelesen.
Das Standardangebot ist umfangreich, doch wir fördern auch spezielle, ausgefallene und teils unbekannte Winzer und Weine.
