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Hartl’s Bistro: Brot- und Brötchenbackkurse

Willkommen bei Hartl’s Bistro in Mannheim-Neckarau! Ich bin Peter Hartl, ausgebildeter Bäcker und Koch, und teile meine Freude am Backen und Kochen gern mit anderen.

In meinen Brot- und Brötchenbackkursen entstehen ganz besondere Backwaren – mit speziellen Zutaten und viel Liebe zum Handwerk. Gemeinsam bereiten wir die Teige zu, formen Brot und Brötchen und backen sie frisch im Bistro. Dabei teile ich meine Erfahrung und gebe praktische Tipps rund ums Backen.

Die Kurse finden in persönlicher Atmosphäre direkt bei uns im Bistro statt. Sie sind für alle gedacht, die gern backen und außergewöhnliche Brot- und Brötchensorten kennenlernen möchten.