eßkultur: Geschmacksreisen durch Küchen und Kulturen
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Die Firma eßkultur ist Agentur, Veranstalter und gastronomischer Betrieb, gegründet 1998 aus dem Wissen um gesunde Ernährung, aus der Lust am Kochen und einem großen Interesse an Kultur und Kunst.
Wesentlich ist für uns, Essen nicht nur gesund zuzubereiten und lustvoll zu servieren, sondern es in seinen kulturellen Kontext einzufügen und Interessantes über Geschichte und Herkunft von Nahrungsmitteln zu vermitteln.
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