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Barista Coach - Barista Kurse in Hamburg

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Hannah
Ich habe vor kurzem an dem Barista Basic Kurs teilgenommen und war total begeistert! Die Atmosphäre war super angenehm und locker, sodass man sich von Anfang an wohlgefühlt hat. Man konnte jederzeit Fragen stellen und Cüneyt hat alles sehr verständlich und mit viel Geduld erklärt. Man hat richtig gemerkt, dass Cüneyt mit Leidenschaft dabei ist und das Ganze mit Herz macht. Der Kurs hat nicht nur Spaß gemacht sondern ich habe auch wirklich viel gelernt. Absolut empfehlenswert!
December 06, 2025
Hans D.
Ich habe den Barista-Grundkurs heute gemeinsam mit meiner Frau besucht und bin wirklich begeistert. Der Kurs war super strukturiert, praxisnah und gleichzeitig verständlich erklärt. Man bekommt einen sehr guten Einblick in das Thema Kaffee und vor allem in das Arbeiten mit einer Siebträgermaschine. Gerade wenn man überlegt, mehrere tausend Euro in Maschine und Zubehör zu investieren, ist so ein Kurs extrem wertvoll: Man versteht endlich die wichtigsten Stellschrauben (Mahlgrad, Extraktion, Milchschäumen etc.) und kann viel besser einschätzen, was man wirklich braucht. Cüneyt vermittelt das Ganze ruhig, kompetent und mit viel Erfahrung. Viele praktische Übungen, gute Tipps aus der Realität und eine offene Atmosphäre, in der man alle Fragen stellen kann. Klare 5 Sterne und ich würde den Kurs jederzeit wieder machen.
November 29, 2025
Dorette T.
Super Barista Basic Kurs heute bei Cünyet erfolgreich absolviert für den perfekten Espresso Genuss u.v.m. - sehr kompetent und vor allen Dingen sympathisch - vielen Dank 🥰 Dorette & Peter
November 29, 2025
Alison M.
Ich habe den Barista und Latte Art Kurs gemacht und war sehr positiv überrascht! Die Inhalte sind sehr komplett und spannend aufgebaut. Der Barista Coach, Cüneyt, ist sehr geduldig und bei jeder Frage die bei mir aufgetaucht ist hatte er eine gute und ausführliche Antwort. Er unterrichtet mit sehr viel Freude und man merkt, wie seine Arbeit zu einer großen Leidenschaft geworden ist! Seine Kurse sind sehr empfehlenswert!
October 20, 2025
Ricarda K.
Wir waren für ein Teamevent hier und hatten eine richtig tolle Zeit zusammen! Cüneyt und sein Team haben uns alles beigebracht, was es zu der Herstellung und dem Kochen von Kaffee so zu wissen gilt und dabei keine Wünsche offengelassen. Wir haben viel herumprobiert, gelernt und vor allem: gelacht! Danke!
September 15, 2025
Basti
Mega guter Barista-Kurs – absolut empfehlenswert für Anfänger und fortgeschrittene Kaffee-Nerds! Die Atmosphäre war super entspannt und freundlich, es hat richtig Spaß gemacht und ich konnte unglaublich viel Neues lernen. Cüneyt ist auf jeden total individuell eingegangen und es keine Fragen offenblieben. Vielen Dank! :)
September 10, 2025
Gina F.
Ich habe den Barista-Kurs für Einsteiger besucht und meine Erwartungen wurden sogar noch übertroffen: Wir waren eine sehr kleine Gruppe (wobei uns gesagt wurde, dass die Kurse generell i.d.R. mit höchstens 5 Teilnehmenden stattfinden), wodurch ein super lebendiger, ungezwungener Austausch ermöglicht wurde und jede/r Teilnehmende jederzeit Fragen stellen konnte. Auch im Praxisteil kam so niemand zu kurz. Der Theorieteil war super interessant und übersichtlich und verständlich erklärt und auch auf Nachfragen ging Cüneyt jederzeit ein. Generell hatte ich das Gefühl, dass hier nicht einfach nur ein Standardprogramm abgespult wurde, sondern Cüneyt super flexibel jeden und jede von uns da abholte, wo er oder sie stand. Auch die Atmosphäre war super angenehm und ich fand neben dem ganzen spannenden theoretischen Input und den praktischen Erfahrungen auch die kurze Röstereiführung super interessant. Kurzum: Ich bin unglaublich froh mich für diesen Baristakurs entschieden zu haben und kann ihn durch die Flexibilität sowohl Kaffeenoobs, die einen ersten Einblick bekommen wollen, wie auch Fortgeschrittenen, die ihr Wissen erweitern und vertiefen möchten, nur wärmstens empfehlen.
September 10, 2025
Nicola v.
Der Barista Kurs bei Cüneyt war wirklich toll und informativ. Selbst als Person mit Vorerfahrung kann man noch einiges dazulernen. Vor allem im praktischen Teil nimmt er sich für jeden individuell Zeit und hilft mit seiner lockeren aber professionellen Art zum gewünschten Ziel zu kommen. Wir empfehlen den Kurs uneingeschränkt weiter! Die eigene Kaffeemarke Antagonist ist übrigens ebenfalls nur zu empfehlen!
September 05, 2025
Christian H.
Ein Weltklasse Baristakurs! Cüneyt ist sympathisch, sehr kompetent und einfach ein klasse Coach. Man spürt die Leidenschaft für den Kaffee. Der Kurs ist jeden Euro wert. Ich habe gelernt den perfekten Espresso zu machen und würde den Kurs jedem Kaffeeliebhaber empfehlen. Außerdem schmeckt der Kaffee sooooo lecker
March 28, 2025
Nikita S.
Der Kurs „Latte Art“ hat sehr viel Spaß gemacht – egal, ob man Anfänger oder Fortgeschrittener ist. Jeder konnte etwas dazulernen. Die Organisation und der Lehrer waren auf höchstem Niveau.🔥 Jetzt kann ich mit Stolz sagen: Ich trinke nicht nur Kaffee, sondern bereite auch zu.
February 22, 2025
Sören Z.
Ein insgesamt sehr zu empfehlender Barista-Basic-Kurs mit den wichtigsten Grundlagen (u. a. Herkunft, Anbau und Aufbereitung von Kaffee, Einstellen der Mühle und Schäumen von Milch) und einem sympathischen Coach.
February 22, 2025
Harrish M.
Der Barista Kurs hat mir sehr gefallen und ist auf jeden Fall zu 100% weiterzuempfehlen. Cüneyt Ist ein sehr offener und unglaublich netter Mensch und es bringt echt Spaß ihm zuzuhören. Also wer alles rund um Kaffee lernen möchte ist hier sehr gut aufgehoben und wird alles lernen was man für den perfekten Kaffee braucht und wissen muss☕️✌🏾
February 22, 2025
MrBananaFarm M.
Verifizierter Kauf
Ich wurde sehr herzlich mit einem Kaffee der Wahl empfangen. Zunächst wurden uns dann noch die Grundlagen zur Kaffeezubereitung vermittelt, dabei konnten jederzeit Fragen gestellt werden. Der praktische Teil erfolgte an sehr hochwertigen, vor allem auch sehr leisen und temperaturkonstanten, Maschinen. Aufgrund der kleinen Gruppengröße war der Kursleiter stets hilfsbereit zur Stelle. Generell war es sehr schön, mal mit einer Koryphäe über Kaffee abzunerden. Aber auch für Anfänger sehr zu empfehlen.
December 08, 2024
Jan-Niclas B.
Ich habe den Barista-Kurs von meiner Freundin zum Geburtstag geschenkt bekommen. Nachdem wir den Kurs diese Woche gemacht haben, waren wir beide begeistert. Cüneyt ist total locker und sympathisch. Er ist super auf unsere Wünsche/Vorstellungen eingegangen und die Location war hervorragend. Am Schluss hat er uns auf unsere Nachfrage noch eine tolle Siebträgermaschine empfohlen. Gerne wieder!
December 16, 2021

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Herzlich Willkommen auf meiner Seite, mein Name ist Cüneyt Kocatas. Ich bin professioneller Barista Coach und Kaffeesommelier und möchte Dir hier meine Arbeit näher bringen.
Nach meinem Studium mit den Schwerpunkten Hotellerie und Gastronomie habe ich mich intensiv mit dem Thema Kaffee beschäftigt und meinen eigenen Coffee-Shop eröffnet. Parallel dazu konnte ich wertvolle Erfahrungen in der Systemgastronomie sammeln. Als Barista Coach bin ich international tätig, gebe Schulungen und begleite Coffeeshop Eröffnungen.