Vegetarischer Kochkurs in Düsseldorf: Vegetarische Küche
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Über diesen Kurs
Vegetarische Küche kann so kreativ, aromatisch und abwechslungsreich sein! In diesem Kochkurs in Düsseldorf zeigen wir Dir, wie Du mit frischen Zutaten und raffinierten Kombinationen köstliche fleischlose Gerichte zauberst. Als Vorspeise genießt Du eine cremige Rote-Bete-Suppe mit Kokosmilch, begleitet von feinen Kichererbsen-Dim Sums. Der Hauptgang entführt Dich in die orientalische Küche: knusprige Couscous-Bratlinge treffen auf würzigen Kürbis und eine cremige Joghurt-Tahin-Sauce. Zum süßen Abschluss erwartet Dich eine zarte Weißwein-Birne im aromatischen Safran-Vanillesud, serviert mit cremigem Nougat-Eis. Unser Profi-Koch gibt Dir wertvolle Tipps zur Zubereitung, passenden Gewürzen und kreativen Variationen, sodass Du die Gerichte auch zuhause perfekt nachkochen kannst. Ob Vegetarier oder einfach Genießer der fleischlosen Küche – dieser Kurs ist perfekt für alle, die neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten!
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung & Einführung in die moderne vegetarische Küche
- Zubereitung der Vorspeise: Rote-Bete-Suppe mit Kokosmilch & Kichererbsen-Dim Sums
- Kochen des Hauptgangs: Couscous-Bratlinge mit orientalischem Kürbis & Joghurt-Tahin-Sauce
- Dessertgenuss: Weißwein-Birne im Safran-Vanillesud mit Nougat-Eis
- Gemeinsames Essen in entspannter Atmosphäre
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle, die sich vegetarisch ernähren oder fleischlose Küche auf eine neue, kreative Weise kennenlernen möchten.
Wichtige Details
Kochschule Düsseldorf
Hier dreht sich alles rund um das Thema Kochen, Lernen und Genießen! Ein leckeres 4-Gänge-Menü aus dem Handgelenk zaubern, die Familie mit selbstgemachtem Sushi oder ausgefallenen Nudelkreationen überraschen oder gar mit einem Festtagsbraten glänzen.
