Veganer Sushikurs in Düsseldorf – Kreative Rollen meistern
Als Firma oder Privat?
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Über diesen Kurs
In diesem einzigartigen Kochkurs entdeckst Du die Kunst der veganen Sushi-Zubereitung. Nach einem erfrischenden Begrüßungs-Smoothie tauchst Du in die Grundlagen der traditionellen japanischen Technik ein – von der perfekten Reiszubereitung bis zu den klassischen Formen wie Maki und Nigiri. Doch unser veganer Ansatz geht weit über den Verzicht auf Fisch hinaus! Mit hochwertigem Obst, Gemüse, Kräutern und Hülsenfrüchten von Biofrüchte Hahn kreieren wir innovative, saisonale Sushi-Kombinationen. Je nach Jahreszeit verfeinern wir unsere Kreationen mit frischen Wald- und Wiesenkräutern. Damit Du Deine selbstgemachten Sushi-Kreationen auch zu Hause genießen kannst, empfehlen wir, eine Frischhaltedose mitzubringen – denn in der Regel bleibt genug übrig! Alle Getränke sind im Kurs inklusive.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Frischhaltedosen zum Mitnehmen des selbstgemachten Sushis
- Appetit auf kreative vegane Sushi-Variationen
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten für veganes Sushi
- Saisonales Bio-Gemüse und Obst
- Wildkräuter je nach Saison
- Frischer Begrüßungs-Smoothie
- Gemeinsame Zubereitung von Vorspeise und Dips
- Anleitung durch erfahrene Kursleiter
- Alle Getränke während des Kurses
- Nutzung der Küchenausstattung
- Digitales Handout der Rezepte
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
- Empfang mit einem frischen Smoothie zur Begrüßung
- Einführung in die Grundlagen der japanischen Sushiherstellung
- Zubereitung von Sushi-Reis und verschiedene Roll-Techniken
- Kreative vegane Sushi-Kreationen mit saisonalen Zutaten
- Einsatz von Wild- und Wiesenkräutern je nach Saison
- Gemeinsames Genießen der zubereiteten Sushi-Rollen
- Möglichkeit, übrig gebliebenes Sushi mitzunehmen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kurs ist perfekt für alle, die vegane Ernährung lieben oder neue Geschmackskombinationen entdecken möchten. Auch ideal für Singles, die in geselliger Atmosphäre neue Leute kennenlernen wollen.
moSushi
Unsere Kochkurse, klassisch japanisches Sushi, vegan Sushi von Michael Baisch oder die roh-vegane Küche, “Keep it Simple” oder" Powerfood" von Alexandra Skirde. Als privat Person einen Termin buchen oder als Firmen Event individuell planbar.
