Pilzzuchtworkshop bei Salzburg: Bau Deine Low-Tech-Pilzfarm
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Welche Leistungen inklusive sind
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Kurssprachen
Über diese Aktivität
Lerne in unserem Kurs „Aufbau deiner eigenen Low-Tech-Pilzfarm“ mit geringen finanziellen Mitteln Austernpilze und andere Speisepilze in größerem Maßstab zu züchten. Perfekt für alle, die ihre Pilzzucht-Träume verwirklichen wollen!
Wie läuft die Aktivität ab?
- Einführung in die Grundlagen der Mykologie (Wissenschaft der Pilze)
- Vertiefendes Wissen über Pilzzucht
- Aufbau der Fruchtungsräume und technische Ausstattung
- Herstellung von Substrat für die Pilzzucht
- Methoden zur Zucht von Austernpilzen und verschiedenen Seitlingen auf Stroh
- Methoden zur Zucht von Speisepilzen auf Holzsubstraten
- Wirtschaftliche Führung einer Pilzzucht
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Der Kurs richtet sich an alle, die sich intensiver mit der Pilzzucht beschäftigen möchten oder planen, damit Geld zu verdienen. Auch perfekt für diejenigen, die genug Pilze für sich und ihre Freund*innen anbauen wollen.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Keine besonderen Anforderungen oder Gegenstände erforderlich.
Welche Leistungen inklusive sind
- Austernpilz-Fruchtungssack auf Strohsubstrat
- Shiitake-Fruchtungssack auf Holzsubstrat
- Gedrucktes Skript mit allen Kursinhalten
- Gaaaaanz viel neues Wissen!
Stoff'n Bio Edelpilze
Die "Stoff’n Bio-Edelpilze" zeichnen sich dadurch aus, dass sie alle Wachstumsphasen des Pilzes - also von der Pilzbrut (dem "Saatgut") bis zum fertigen Pilz - am eigenen Betrieb ausführen.
