Pasta-fresca-Kurs: lang, kurz, gefüllt – Mannheim
Authentische Pastaherstellung von Hand – lange, kurze & gefüllte Sorten in Profi-Küche. Perfekt für Firmen, Gruppen oder Privat ab 10 Personen.
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Dauer: 4h
Deutsch
Mannheim
Was erwartet Dich
- Frische Pasta von Hand meistern
- Lange, kurze, gefüllte Pasta
- Verkostung mit hausgemachten Saucen
- Ideal für Gruppen und Teamevents
Über diesen Kurs
In diesem lebendigen Pastakurs in Mannheim tauchst Du ein in die Kunst der handgemachten Pasta. Unter Anleitung eines Profikochs lernst Du, wie man mit wenigen Zutaten und einfachen Werkzeug…
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung mit Aperitivo zur Einstimmung
- Kurze Einführung in Zutaten & Pastageräte
- Zubereitung verschiedener Teigsorten unter Anleitung
- Rollen, Formen & Füllen von langen, kurzen und gefüllten Nudeln
- Gemeinsames Kochen der Pasta mit passenden Saucen
- Gemeinsames Essen & Austausch in gemütlicher Runde
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Speisen und Getränke im Kurs
- Selbstgemachte Teige zum Mitnehmen
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Zum Kurs mitgebracht werden sollte eine Schüssel mit Deckel die mindestens 5 Liter fasst und ein Küchentuch.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kurs eignet sich für alle die sich für die authentische italienische Küche interessieren.
Cooking Italy
Geprüfter Partner
Erleben Sie die authentische, italienische Küche wie man sie kennt von den Nonnas in Italien. Traditionelle Gerichte, saisonal und nichts, was es in touristischen Restaurants, selbst in Italien gibt.
