Macarons-Backkurs in München: Feines Gebäck meistern
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Über diesen Kurs
Macarons sind kleine Kunstwerke aus Mandeln, Zucker und Eiweiß – edel, fein und zugleich anspruchsvoll in der Zubereitung. In diesem Macarons-Workshop in München lernst Du die wichtigsten Techniken, um das perfekte Mandelgebäck herzustellen. Von der richtigen Konsistenz des Teigs bis hin zur perfekten Füllung – hier bekommst Du wertvolle Tipps und Tricks, um Macarons auch zu Hause erfolgreich zu backen. Am Ende nimmst Du Deine eigenen Kreationen mit nach Hause.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune und Freude am Backen
- Eine Box für den Transport der Macarons
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten und Materialien
- Professionelle Anleitung durch erfahrene Kursleiter
- Nutzung der Küchenausstattung vor Ort
- Rezeptheft zum Nachbacken zu Hause
- Getränke während des Workshops
- Mitnahme der selbstgemachten Macarons
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in die Welt der Macarons: Geschichte, Zutaten & Techniken
- Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung der Macaron-Schalen
- Tipps zur perfekten Konsistenz und zum Backen der Schalen
- Herstellung verschiedener Füllungen (z. B. Ganache, Buttercreme)
- Zusammensetzen und Dekorieren der Macarons
- Gemeinsame Verkostung & Tipps zur Aufbewahrung
- Mitnahme der selbstgemachten Macarons
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Workshop ist perfekt für alle Backbegeisterten – ob Anfänger oder Fortgeschrittene. Wer sich der Herausforderung des edlen Gebäcks stellen möchte, ist hier genau richtig.
Für geschlossene Gruppen auf Anfrage. Für 6 bis 15 Personen geeignet.
Linda's Art
Linda ist die Gründerin & Geschäftsführerin von Linda's Art. Im Jahr 2013 wurde das Unternehmen von der gelernten Confiseurin-Konditorin gegründet.
