Kaffeeworkshop in Menden im Sauerland - mit Tasting!
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Über diesen Kurs
Wusstest Du, dass jede/r Deutsche im Schnitt rund 169 Liter Kaffee pro Jahr trinkt? Kaffee ist für viele von uns ein täglicher Begleiter – schnell, selbstverständlich und oft nebenbei. Doch was steckt eigentlich wirklich dahinter?
In diesem Kaffeeworkshop tauchst Du in die Welt hinter Deiner Tasse ein und entdeckst Kaffee völlig neu. Es geht nicht nur um Wissen, sondern vor allem um eine neue Perspektive auf etwas, das uns jeden Tag begleitet.
Du bekommst einen verständlichen und praxisnahen Einblick in die Unterschiede zwischen Industriekaffee und Spezialitätenkaffee. Wir schauen gemeinsam darauf, was Qualität wirklich bedeutet, wie nachhaltiger Kaffeekauf funktioniert und welche Rolle Siegel, Herkunft und Lieferketten tatsächlich spielen – jenseits von Marketing und Verpackung.
Der besondere Fokus liegt auf dem Erleben: Kaffee wird hier nicht nur erklärt, sondern mit allen Sinnen erfahrbar gemacht.
Bei einer gemeinsamen Cupping-Verkostung probierst Du verschiedene Kaffees und lernst, wie Profis Kaffee bewerten. Du schulst Deinen Geruchs- und Geschmackssinn und entdeckst, wie unterschiedlich Kaffee schmecken kann – abhängig von Herkunft, Aufbereitung und Röstung.
Viele Teilnehmende berichten danach, dass sie Kaffee völlig anders wahrnehmen als zuvor: bewusster, differenzierter und mit einem neuen Verständnis für das, was in der Tasse passiert.
Durch persönliche Erfahrungen aus der Kaffeewelt und die Leidenschaft für das Thema nehmen wir jede/n mit – egal ob Einsteiger/in oder jemand, der oder die sich schon intensiver mit Kaffee beschäftigt hat. Keine Vorkenntnisse nötig, nur Neugier und Lust, Kaffee einmal anders zu erleben.
Der Workshop eignet sich ideal für Einzelpersonen, Freundesgruppen oder als gemeinsames Erlebnis im Team. In entspannter Atmosphäre entsteht Raum für Austausch, Genuss und neue Perspektiven auf ein alltägliches Getränk, das plötzlich viel mehr Tiefe bekommt.
Ein Erlebnis für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern wirklich verstehen wollen.
Wie läuft der Kurs ab?
Der Kurs dauert 2 Stunden. Die theoretischen Themen werden in 1 - 1,5 Stunden behandelt (je nachdem wie viele Fragen es gibt). Der zweite Teil des Workshops widmet sich der Verkostung und dauert ca. 30 - 60 Minuten. Es werden mindestens 3 verschiedene Kaffeesorten verkostet und diskutiert.
Im Überblick:
- Kaffeesorten und Herkunft: Entdecke die Vielfalt der Bohnen.
- Anbaumethoden: Lerne mehr darüber wie sich unterschiedliche Anbaumethoden auf Mensch, Umwelt und Qualität des Kaffees auswirken.
- Nachhaltigkeit: Erkenne die Unterschiede und triff bewusste Kaufentscheidungen.
- Verkostung: Schärfe deine Sinne und schmecke den Unterschied.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs eignet sich für jede/n mit einem grundlegenden Interesse an Kaffee. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Der Workshop ist auch ideal für Geburtstage, Junggesellenabschiede, Team-Events oder andere Gruppenveranstaltungen. Die Gruppe sollte zwischen 4 und 12 Personen groß sein. Gerne komme ich zu euch!
Wichtige Details
Jules' Coffee Blog
Ich bin Jules, Kaffeebloggerin mit einem Herz für Nachhaltigkeit. Bei meinem Kaffeeworkshop wirst du die Aromen und Geschichten hinter deiner Tasse Kaffee auf völlig neue Art erleben. Ich zeige dir, wie du richtig guten Kaffee findest. Gut für dich und gut für die, die ihn gemacht haben.
