Onigiri-Workshop in Berlin

Entdecke die japanische Esskultur. Lerne, Reis perfekt zuzubereiten und vier köstliche Onigiri selbst zu formen. Einfach, lecker und für alle.

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Location des Veranstalters (Berlin)

Dauer: 2h

Deutsch

6 - 30 Personen

Auch an Deinem Standort

Was erwartet Dich

Onigiri in vier Geschmacksrichtungen
Reis kochen auch ohne Reiskocher
Dreiecksform von Hand gestalten
Gemeinsam probieren und mitnehmen

Über diesen Kurs

Vier Onigiri, vier Geschmacksrichtungen Entdecke eines der beliebtesten Gerichte Japans und lerne, wie Du köstliche Onigiri selbst zubereitest. Onigiri sind japanische Reisbällchen, die Du t…

Wie läuft der Kurs ab?

Entdecke japanische Zutaten und erfahre, wie Onigiri als Omusubi Menschen verbinden.
Lerne, japanischen Reis zu waschen und zu kochen – auch ohne Reiskocher.
Bereite vier Sorten zu: Lachs, Thunfisch-Mayo, Shio Kombu und Ume und Yukari.
Forme saftige Reisbällchen mit den Händen zu stabilen Dreiecken.
Probiere gemeinsam mit der Gruppe und nimm Onigiri mit nach Hause.

Was im Kurs inklusive ist

Anleitung zum Waschen und Kochen von japanischem Reis
Zubereitung von vier Onigiri in vier verschiedenen Sorten
Einführung in japanische Zutaten und Umami
Gemeinsames Probieren und Onigiri zum Mitnehmen

Was Du zum Kurs mitbringen solltest

Schürze
Lunchbox zum Mitnehmen der Onigiri
Liebe zur japanischen Küche

Für wen ist der Kurs geeignet?

Anfänger ohne Vorkenntnisse
Japan-Fans und Hobbyköche

team-OMUSUBI

Geprüfter Partner

Wir bringen authentische japanische Esskultur nach Berlin. Unsere Workshops verbinden Hintergrundwissen mit praktischer Kocherfahrung. Wir lernen, kochen und genießen zusammen und entdecken japanische Ästhetik, Traditionen und Naturverbundenheit. Eine kleine Reise in die Esskultur Japans!