Focaccia, Ciabatta & Grissini Backkurs in München
Backe italienische Klassiker mit Dinkelsauerteig und hefe, genieße einen Aperitivo mit unseren Spezialitäten und nimm Sauerteig sowie Gebäck mit nach Hause.
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Dauer: 3h
Deutsch
Glonn
Was erwartet Dich
- Italienische Brotspezialitäten backen
- Aperitivo mit regionalen Spezialitäten
- Sauerteig zum Mitnehmen
- Getränke inklusive
Über diesen Kurs
Du liebst den Duft von frisch gebackenem Brot und möchtest italienische Klassiker künftig selbst zubereiten? In diesem dreistündigen Backkurs in Glonn lernst Du, wie Focaccia, Ciabatta und k…
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die Welt des Dinkelsauerteigs
- Zubereitung von Focaccia, Ciabatta und Grissini Schritt für Schritt
- Backen der Brote und Gebäckstücke
- Gemeinsamer Aperitivo mit Schinken- und Wurstspezialitäten
- Verkostung der Backwaren
- Übergabe von Sauerteig und Gebäck zum Mitnehmen
Was im Kurs inklusive ist
- Backkurs für Focaccia, Ciabatta und Grissini
- Aperitivo mit Schinken- und Wurstspezialitäten
- Getränke während des Kurses
- Sauerteig und Gebäck zum Mitnehmen
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Backbegeisterte, die italienische Klassiker lieben
- Alle, die Dinkelsauerteig ausprobieren möchten
- Freunde von geselligen Genuss-Events
Herrmannsdorfer Landwerkstätten
Geprüfter Partner
Vom Acker bis auf den Teller: Erlebe echtes Lebensmittelhandwerk vom Profi! In unseren Workshops lernst du von erfahrenen Meistern, wie du selbst Brot backst, wurstest, Fleisch zubereitest oder kochst. Mitmachen, ausprobieren und genießen – authentisch, handwerklich und mit viel Herz.
