Fisch-Kochkurs in Düsseldorf: So frisch schmeckt Fisch



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Über diesen Kurs
Frischer Fisch, aromatische Beilagen und mediterrane Aromen – in diesem Fisch-Kochkurs in Düsseldorf lernst Du, wie vielseitig und köstlich die Fischküche sein kann. Gemeinsam mit unserem Profi-Koch bereitest Du ein exquisites Menü zu, das mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Rezepten überzeugt. Den Auftakt macht eine aromatische Hummerfond-Suppe, begleitet von knusprigen Garnelen-Häppchen und frischem Marktgemüse. Als Hauptgang erwartet Dich ein römisches Fischschnitzel, das mit einer leichten, frischen Zucchini-Pasta in mediterraner Tomatensauce serviert wird. Zum süßen Abschluss genießt Du ein luftiges Schokoladen-Soufflé mit hausgemachtem Himbeereis. Während des Kurses erhältst Du wertvolle Tipps zur Fischzubereitung, zum perfekten Garpunkt und zu den besten Gewürzkombinationen. Egal, ob Du bereits Erfahrung mit Fischgerichten hast oder ganz neu in die Fischküche eintauchst – nach diesem Kurs wirst Du Fischgerichte wie ein Profi zubereiten!
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung & Einführung in die Fischküche
- Zubereitung der Vorspeise: Hummerfond mit gebackenen Garnelen-Häppchen & frischem Marktgemüse
- Kochen des Hauptgangs: Römisches Fischschnitzel mit frischer Zucchini-Pasta in mediterraner Tomatensauce
- Dessertgenuss: Schokoladen-Soufflé mit hausgemachtem Himbeereis
- Gemeinsames Essen in entspannter Atmosphäre
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Fischliebhaber, Hobbyköche & alle, die die Kunst der Fischzubereitung erlernen oder perfektionieren möchten.
Wichtige Details

Kochschule Düsseldorf
Hier dreht sich alles rund um das Thema Kochen, Lernen und Genießen! Ein leckeres 4-Gänge-Menü aus dem Handgelenk zaubern, die Familie mit selbstgemachtem Sushi oder ausgefallenen Nudelkreationen überraschen oder gar mit einem Festtagsbraten glänzen.