Backkurs in Vomp: Wie arbeitet man mit Sauerteig

Lerne die Kunst des Sauerteigbrots und entdecke die gesundheitlichen Vorteile von Sauerteig in Vomp
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Über diesen Kurs

Hast Du Dich jemals gefragt, was Sauerteig ist und warum der Hype darum so groß ist? In unserem Sauerteig Workshop in Vomp erklärt Dir unsere Expertin Kathrin alles rund um Sauerteig und die Vorteile von Sauerteigbrot.

Wichtige Details

2h30
Vomp
Deutsch

Was Du zum Kurs mitbringen solltest

Du musst nichts mitbringen, außer Deiner Neugierde und Freude am Backen!

Was im Kurs inklusive ist

  • Lebensmittelkosten
  • Präsentation über Sauerteig und Fermentation
  • Verkostung verschiedener Sauerteigbrote
  • Zeit für Fragen und Austausch
  • Alkoholfreie Getränke

Teamevents und Gruppen

Dieses Event ist auch für exklusive Gruppen geeignet.

Standort und Erreichbarkeit

Der Kurs findet im Werkstück Standort Vomp statt.

Wie läuft der Kurs ab?

  • Einführung in das Thema Sauerteig und Fermentation
  • Präsentation über die gesundheitlichen Vorteile von Sauerteigbrot
  • Erläuterung der Vorzüge von frisch gemahlenem Mehl
  • Vergleich von verschiedenen Getreidearten, wie Dinkel und Weizen
  • Verkostung verschiedener Sauerteigbrote
  • Zeit für Fragen und Diskussionen rund um Brot und Sauerteig
  • Ein gemütlicher und lehrreicher Abend mit alkoholfreien Getränken

Für wen ist der Kurs geeignet?

Der Workshop ist perfekt für alle, die sich für das Backen mit Sauerteig interessieren und mehr über die gesundheitlichen Vorteile erfahren möchten.

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