American BBQ Masterclass—In Bottrop
Ticket ab 200,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
American BBQ Masterclass – Ein Tag voller Genuss, Feuer und Rauch
Willkommen zu einem unvergesslichen Erlebnis, das Euch tief in die Welt des authentischen American BBQ eintauchen lässt! Wenn ihr nicht nur genießen, sondern auch die Kunst des echten Barbecue erlernen wollt, dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Euch.
American BBQ ist mehr als nur Grillen – es ist eine Leidenschaft, eine Tradition und ein echtes Slow-Food-Erlebnis. Hier geht es nicht um schnelles Brutzeln, sondern um die Kunst des Smokens, die Geduld des Wartens und den unvergleichlichen Geschmack von Fleisch, das stundenlang bei niedriger Temperatur in perfektem Rauch gegart wurde.
Euer BBQ-Tag:
🔥 Startet mit einem gemeinsamen Frühstück, um perfekt in den Tag einzutauchen und Euch auf das kulinarische Abenteuer einzustimmen.
🔥 Genießt das Warten – denn beim BBQ ist Geduld eine Tugend! Um die Zeit entspannt zu überbrücken, gibt es feine Zigarren und erfrischende Cocktails.
🔥 Lernt die Techniken hinter echtem American BBQ kennen: die richtige Würzung, das perfekte Smoken und die besten Methoden für saftiges, zartes Fleisch.
Diese BBQ-Klassiker erwarten Euch:
🥩 Brisket – Die Königsdisziplin des BBQ: saftig, butterzart und voller Geschmack
🐖 Pulled Pork – Zart zerfallenes Schweinefleisch mit unwiderstehlicher Rauchnote
🍖 Beef Short Ribs – Herzhaft, intensiv und perfekt gegart
🔥 Spareribs – Saftig, rauchig und voller Aroma
🍗 BBQ Chicken – Saftiges Fleisch, perfekt gewürzt
🧀 Mac and Cheese – Der ultimative Comfort-Food-Klassiker als Beilage
Dazu gibt es eine Auswahl an Bier, Softdrinks und Spirituosen, die den Geschmack Eurer BBQ-Kreationen abrunden.
Lasst Euch von den Aromen, der Atmosphäre und der Leidenschaft für echtes American BBQ begeistern. Sichert Euch Euren Platz und erlebt einen Tag, an dem Genuss, Wissen und Entspannung perfekt zusammenkommen! 🔥🥩🍻
Wie läuft die Aktivität ab?
Unser American BBQ Masterclass ist ein ganztägiges Erlebnis, bei dem ihr Schritt für Schritt in die Kunst des authentischen Barbecue eingeführt werdet. Wir starten den Tag gemeinsam mit der Vorbereitung der sogenannten Longjobs – also der Fleischstücke, die über viele Stunden bei niedriger Temperatur gegart werden. Hier lernt ihr alles über das richtige Würzen, die Auswahl des passenden Holzes und die Techniken des Smokens.
Nach dieser ersten Vorbereitungsrunde kümmern wir uns gemeinsam um ein herzhaftes Frühstück, das Euch perfekt auf den BBQ-Tag einstimmt. Denn eins ist klar: Gutes Barbecue braucht Zeit, aber das Warten soll nicht nur Spaß machen, sondern auch kulinarisch begleitet werden.
Über den Tag hinweg werden wir nach und nach alle BBQ-Klassiker zubereiten. Dabei zeigen wir Euch, wie man Brisket, Pulled Pork, Beef Short Ribs, Spareribs und BBQ Chicken perfekt auf den Punkt gart. Aber auch die passenden Beilagen dürfen nicht fehlen – von cremigem Mac and Cheese bis hin zu rauchigen Dips und Saucen.
Während des gesamten Kurses gibt es nicht nur Essen, sondern auch jede Menge Wissenswertes über American BBQ. Wir sprechen über Fleischqualität, Smoker-Techniken, verschiedene Holzarten und alles, was ihr wissen müsst, um zuhause selbst ein echtes BBQ-Erlebnis auf die Beine zu stellen.
Der Kurs ist eine Mischung aus Praxis, Theorie und Genuss – sodass ihr nicht nur zuschaut, sondern selbst aktiv werdet und am Ende des Tages mit jeder Menge neuen Grill-Skills nach Hause geht. 🔥🥩🍻
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Dieser American BBQ Masterclass ist perfekt für alle, die ihre Leidenschaft fürs Grillen auf das nächste Level heben wollen. Egal, ob Du ein kompletter Anfänger bist oder bereits Erfahrung am Grill hast – hier bekommst Du tiefgehendes Wissen, praktische Tipps und echte Profi-Techniken vermittelt.
🔥 Grill-Enthusiasten: Wenn Du mehr als nur Würstchen und Steaks grillen willst und die Kunst des Low & Slow BBQ erlernen möchtest, bist Du hier genau richtig.
🍖 Fleischliebhaber: Du willst wissen, wie man ein perfektes Brisket oder Pulled Pork zubereitet? In diesem Kurs lernst Du, wie Du das Beste aus hochwertigen Fleischstücken herausholst.
👨🍳 Hobbyköche & Foodies: Du liebst es, neue Rezepte und Techniken auszuprobieren? Dann wirst Du begeistert sein, wie vielseitig American BBQ sein kann – von rauchigen Short Ribs bis hin zu cremigem Mac & Cheese.
🎉 Gruppen & Teams: Ob mit Freunden, Kollegen oder als besonderes Geschenk – dieser Kurs ist eine großartige Gelegenheit, gemeinsam zu lernen, zu genießen und eine großartige Zeit zu haben.
🍻 Genießer & Entdecker: Auch wenn Du lieber entspannt zuschaust und Dich von den Aromen und dem einzigartigen BBQ-Flair mitreißen lässt – hier erlebst Du einen Tag voller Geschmack, Genuss und guter Gesellschaft.
Wenn Du also echtes American BBQ erleben, verstehen und selbst meistern willst, dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Dich! 🔥🥩🍺
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Ihr müsst nicht viel mitbringen – wir sorgen für alles! Das Einzige, woran ihr denken solltet:
- 👕 Wettergerechte Kleidung
- 🍽 Hunger & gute Laune
Welche Leistungen inklusive sind
Unser American BBQ Masterclass ist ein Rundum-sorglos-Paket, bei dem ihr nicht nur lernt, sondern auch genießt! Hier ist alles enthalten, was ihr für ein perfektes BBQ-Erlebnis braucht:
🥩 Verschiedene BBQ-Klassiker
- Brisket
- Pulled Pork
- Beef Short Ribs
- Spareribs
- BBQ Chicken
- Mac and Cheese
- und weitere Spezialitäten, je nach Verfügbarkeit!
🍻 Getränke
- Bier
- Softdrinks
- Wein
- Spirituosen
🔥 Wissensvermittlung & Praxis
- Live-Zubereitung unter Anleitung
- Exklusive Tipps und Tricks zum perfekten BBQ
- Einführung in verschiedene Smoker-Techniken
- Hintergrundwissen zu Fleischqualität & Garmethoden
Fazit: Ihr bekommt nicht nur außergewöhnliche Gerichte und Getränke, sondern auch geballtes BBQ-Wissen, das ihr sofort in die Praxis umsetzen könnt. Genießt einen unvergesslichen Tag voller Geschmack, Feuer und Geselligkeit! 🔥🥩🍺
Ruhr-Beef e.K.
Erlebe die Passion des Grillens mit dem Fleischsommelier Michael Schmitz. Bei tauchst Du ein in eine Welt, in der die Kunst des Grillens und die Liebe zum Fleisch zelebriert werden.
