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Das Weingut Schönhals, das Hanneke Schönhals 2018 von ihrem Vater und Bio-Pionier Eugen übernahm, arbeitet seit über 30 Jahren konsequent ökologisch. Hanneke legt den Fokus auf die Weiterentwicklung der biodynamischen Bewirtschaftung, die Anpassung an die Herausforderungen des Klimawandels sowie eine klare Qualitätsausrichtung. Ihre Leidenschaft für handwerkliche Weine kommt mehr und mehr zum Tragen.
Das Weingut Schönhals ist Mitglied im Demeter Verband und arbeitet nach dessen biodynamischen Richtlinien.
Unsere Weinberge liegen im Herzen Rheinhessens, dem größten deutschen Weinanbaugebiet. Die Region war vor rund 30 Millionen Jahren noch die . Dadurch entstanden kalkreiche Bodenschichten, die unsere Weine prägen und sich mit dem fruchtbaren Lössboden besonders positiv auf die Aromenbildung auswirken.
Die Lebendigkeit der Schönhals Weine beginnt im Weinberg. Die größte Aufmerksamkeit gilt dabei dem Boden und seinem vielfältigen Leben, denn mit der ökologischen Bewirtschaftung bauen wir wertvollen Humus auf, steigern die Wasserhaltefähigkeit und fördern den Nährstoffhaushalt. In dieser natürlichen Balance können sich unsere Reben in einer vielfältigen Flora und Fauna gesund entwickeln.