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Ich bin Mathieu, komme gebürtig aus Bordeaux in Frankreich und lebe seit einigen Jahren in Düsseldorf. Ich bin schon seit ich denken kann ein passionierter Weinliebhaber und habe bereits in Frankreich mit verschiedenen Winzern zusammengearbeitet.
In Deutschland musste ich häufig feststellen, dass französische Weine, die ich hier finden konnte, nicht der erwarteten Qualität entsprechen oder sehr hochpreisig sind. Insbesondere die authentischen Weine aus kleineren Produktionen sind sehr schwierig zu finden.
Dies ist der Grund, weshalb ich Ende 2018 entschieden habe, die Internetseite “InCocagne” zu gründen, mit dem Ziel – auch über persönliche Winetastings – die wertvollen Weine des französischen Terroirs nach Deutschland zu bringen.
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