Weinseminar in München: Argentinien trifft Chile
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Über diesen Kurs
Phantastische Weine vom Fuß der Anden
Bestechende Naturschauspiele, atemberaubende Panoramablicke, elegante und kraftvolle Weine kennzeichnen beide Länder. Bereits im 16. Jahrhundert gelangten durch Jesuiten die ersten Rebstöcke in die „Neue Welt“, doch seither hat sich sehr viel getan. Chile, die schmale, langgezogene Weinbaunation glänzt mit expressiv-fruchtigen Tropfen, vom kühlen Pazifik geprägt. Das etwas wärmere Argentinien begeistert mit körperreichen, farbintensiven Weinen von unverwechselbarem Charakter.
Begleitet von viel Bildmaterial reisen wir vom Land des Schriftstellers Pablo Neruda ins Land des Tangos und erleben die weinkulturelle Vielfalt beider Andenstaaten.
- Wer unterschiedlichen Terroirs und Rebsorten charakterisieren beide Länder?
- Welchen Einfluss haben die Anden auf die Qualität der Weine und welchen der Pazifik?
- Warum gibt es in Chile keine Reblausbedrohung?
- Die Geschichte einer Verwechslung: Merlot oder Carmenère?
- Gibt es Weinbau in Patagonien?
Antworten auf diese Fragen und viele weitere Informationen erhalten Sie in diesem VINVIA Weinseminar Chile und Argentinien.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung der Teilnehmer ab 18:45 Uhr durch den Weinreferenten
- Deftige Brotzeit vor und während des Seminars
- Beamervortrag mit emotionalem Bildmaterial über die verschiedenen Weinregionen beider Länder
- Verkostung von 12 argentinischen und chilenischen Qualitätsweinen (6 weiß, 6 rot) als Blindverkostung, das heißt ohne Etiketten- und Preisinformation
- Verkostung nach den Grundlagen der Weinsensorik und der strukturierten Verkostungstechnik
- Informationen über Anbaugebiete, Rebsorten und Besonderheiten der Weine
- Viele nützliche Tipps zu Food Pairing, Service und Lagerung der Weine
- Beantwortung von Fragen rund um das Thema Wein
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für wen ist das Seminar geeignet?
Unser Weinseminar „Argentinien trifft Chile“ ist genau das Richtige für alle, die sich auf eine geschmackvolle Entdeckungsreise durch zwei der faszinierendsten Weinländer Südamerikas begeben möchten.
Weinliebhaber & Genießer – Wenn Du gute Weine schätzt und Lust hast, mehr über die einzigartigen Aromen und Charaktere der Weine aus Argentinien und Chile zu erfahren, bist Du hier genau richtig.
Neugierige Einsteiger – Du hast noch nicht viel Erfahrung mit südamerikanischen Weinen? Kein Problem! Wir führen Dich mit spannenden Geschichten und praxisnahen Verkostungen Schritt für Schritt an die Welt der Anden-Weine heran.
Kenner & Experten – Auch für fortgeschrittene Weinfreunde bietet das Seminar interessante Einblicke in regionale Besonderheiten, Rebsorten und die Einflüsse von Klima und Terroir auf den Geschmack der Weine.
Reisende & Kulturinteressierte – Du träumst von einer Reise nach Argentinien oder Chile oder warst schon dort? Erlebe die Weinwelt dieser Länder hautnah und tauche ein in die leidenschaftliche Weintradition Südamerikas.
Ganz gleich, ob Du Deinen Weinhorizont erweitern oder einfach einen genussvollen Abend in guter Gesellschaft verbringen möchtest – dieses Seminar wird Dich inspirieren und begeistern!
Wichtige Details
VINVIA
Ich bin leidenschaftlicher Weinreferent. In meinen Weinevents entdecken wir mit faszinierenden Bildern und außergewöhnlichen Weinen die schönsten Weinregionen – eine Reise für Kopf, Herz und Gaumen. Mein Ziel: Wissen, Unterhaltung und unvergesslicher Genuss mit einer Prise Abenteuer!
