Vegetarischer Kochkurs in Düsseldorf: Lecker ohne Fleisch
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Über diesen Kurs
Fleischlos genießen – und das voller Geschmack! In diesem vegetarischen Kochkurs in Düsseldorf entdeckst Du, wie vielseitig und köstlich die fleischlose Küche sein kann. Gemeinsam mit unserem Profi-Koch bereitest Du ein kreatives 4-Gänge-Menü zu, das selbst Fleischliebhaber begeistert. Als Vorspeise servierst Du ein frisches Apfel-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und einem knusprigen Ahornsirup-Dinkel-Crunch. Der Zwischengang bringt eine köstliche Überraschung: vegetarische Köttbullar – herzhaft gewürzt und perfekt abgestimmt. Weiter geht es mit dem Hauptgang: Gefüllte Paprika mit Couscous und würzigem Schafskäse, ein echter Klassiker mit modernem Twist. Zum süßen Abschluss erwartet Dich eine knusprige Apfel-Galette mit Haselnüssen – ein Dessert, das nach Gemütlichkeit schmeckt! Während des Kurses erhältst Du wertvolle Tipps zu Zutaten, Zubereitung und Würzung, sodass Du die Gerichte ganz einfach zu Hause nachkochen kannst.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung & Einführung in die kreative vegetarische Küche
- Zubereitung der Vorspeise: Apfel-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse & Ahornsirup-Dinkel-Crunch
- Kochen des Zwischengangs: Vegetarische Köttbullar
- Zubereitung des Hauptgangs: Gefüllte Paprika mit Couscous & Schafskäse
- Dessertgenuss: Apfel-Galette mit Haselnüssen
- Gemeinsames Essen in entspannter Atmosphäre
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle, die die vegetarische Küche entdecken oder ihre Kochkünste mit neuen Rezepten erweitern möchten.
Wichtige Details
Kochschule Düsseldorf
Hier dreht sich alles rund um das Thema Kochen, Lernen und Genießen! Ein leckeres 4-Gänge-Menü aus dem Handgelenk zaubern, die Familie mit selbstgemachtem Sushi oder ausgefallenen Nudelkreationen überraschen oder gar mit einem Festtagsbraten glänzen.
