Sushi-Kurs mit Sashimi & frischem Wasabi in Düsseldorf
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Über diesen Kurs
In diesem Sushi-Kochkurs in Düsseldorf lernst Du Schritt für Schritt, wie Du Sushi selbst zubereitest. Nach einem Begrüßungs-Smoothie erhältst Du eine Einführung in die Grundlagen der Sushiherstellung und erfährst, wie Du Sushi-Reis perfekt würzt und zubereitest.
Anschließend lernst Du verschiedene Rolltechniken kennen und bereitest unterschiedliche Sushi-Variationen zu. Mit frischen Zutaten und hilfreichen Tipps gelingt Dir Sushi auch zu Hause.
Gemeinsam filetieren wir Fisch, der direkt vom Markt aus Frankreich stammt, und bereiten daraus unser eigenes Sashimi als kleinen Zwischengang zu. Dieses genießen wir mit frisch von der Wurzel geriebenem Wasabi in entspannter Atmosphäre.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune und großen Hunger auf Sushi
- Neugier und Interesse an der japanischen Sushi-Kunst
- Bequeme Kleidung, in der man gut arbeiten kann
- Optional: eine kleine Dose/Box, falls Sushi übrig bleibt
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten für die Sushi-Zubereitung
- Frische Zutaten für verschiedene Sushi-Variationen
- Begrüßungs-Drink
- Gemeinsame Zubereitung eines Sashimis mit frischem Wasabi
- Anleitung durch erfahrene Kursleiter
- Alle Getränke während des Kurses
- Nutzung der Küchenausstattung
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung mit einem Begrüßungsdrink
- Einführung in die Grundlagen der Sushiherstellung
- Zubereitung von Sushi-Reis und Erklärung der richtigen Würzung
- Kennenlernen verschiedener Sushi-Rolltechniken
- Zubereitung unterschiedlicher Sushi-Variationen
- Gemeinsame Zubereitung von Sashimi mit frisch von der Wurzel geriebenem Wasabi
- Genießen der selbstgemachten Sushi-Kreationen
- Möglichkeit, übrig gebliebenes Sushi mitzunehmen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Sushi Kochkurs in Düsseldorf ist ideal für alle, die lernen möchten, wie man Sushi selber macht. Egal ob Anfänger oder Hobbykoch – hier erhältst Du wertvolle Tipps zur Sushi-Zubereitung und kannst Deine eigenen Sushi-Kreationen herstellen.
moSushi
Unsere Kochkurse, klassisch japanisches Sushi, vegan Sushi von Michael Baisch oder die roh-vegane Küche, “Keep it Simple” oder" Powerfood" von Alexandra Skirde. Als privat Person einen Termin buchen oder als Firmen Event individuell planbar.
