Levante Kochkurs in München: Vegetarische Mezze
Entdecke die aromatische Levante-Küche und bereite gemeinsam Hummus, Shakshuka, Tabouleh, Challah und weitere vegetarische Mezze zu.
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Location des Veranstalters (München)
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In meiner Location
Dauer: 3h30
Deutsch, Englisch
Auch an Deinem Standort
Was erwartet Dich
- Authentische vegetarische Mezze
- Gemeinsam kochen und genießen
- Orientalische Gewürze verstehen
- Rezepte für Zuhause mitnehmen
Über diesen Kurs
Entdecke die vielfältige Levante-Küche und lerne, wie Du authentische vegetarische Mezze selbst zubereitest. In diesem Kochkurs in München bereitest Du gemeinsam mit einer erfahrenen Köchin…
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die Levante-Küche
- Kennenlernen typischer Zutaten, Gewürze und Zubereitungstechniken
- Gemeinsam verschiedene vegetarische Mezze zubereiten
- Cremigen Hummus selbst herstellen
- Shakshuka mit Feta kochen
- Ofenkarotten mit grüner Tahini zubereiten
- Modernen Tabouleh-Salat herstellen
- Frisches Challah-Brot backen
- Gemeinsames Genießen aller zubereiteten Gerichte
- Rezepte für Zuhause mitnehmen
Was im Kurs inklusive ist
- Alle frischen Zutaten
- Sämtliche Kochutensilien
- Anleitung durch erfahrene Köchin
- Rezepte zum Mitnehmen
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune
- Freude am gemeinsamen Kochen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kochkurs eignet sich für alle, die die Levante-Küche kennenlernen oder ihre Kochkenntnisse erweitern möchten. Ob Anfänger oder Hobbykoch – hier findet jeder einen einfachen Einstieg in d…
La.Levant
Geprüfter Partner
Nach ihrer ersten Israelreise 2019 fing Laura an, eigene Rezepte für Hummus & Co. zu entwickeln und ihr Wissen in Restaurants weltweit zu vertiefen. Heute teilt sie Rezepte nicht nur auf Instagram, sondern auch in ihren Kochkursen. Es erwartet dich eine bunte Vielfalt an Mezze zum teilen.
