Levante Kochkurs in München: Vegetarische Mezze
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Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Tauche ein in die Aromen, Farben und die reiche Vielfalt der faszinierenden Levante-Küche. Das Kochevent bietet Dir die Möglichkeit, eine Auswahl an köstlichen und bunten Mezze zu entdecken, die perfekt zum Teilen und Genießen sind.
Wo findet der Levante-Kochkurs in München statt?
Die moderne und innovative Küche von Haralds Kochschule liegt direkt in der Altstadt, Nähe Marienplatz und ist somit äußerst zentral. Vom Hauptbahnhof aus erreichst Du das Studio in 10 Minuten mit der S-Bahn. Die Kochschule bietet mit vier Kochinseln inklusive professionellen Induktionsherden Raum für bis zu 25 Personen.
Komm gerne vorbei und lass Dich von den Aromen des Nahen Ostens verzaubern.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Gute Laune und Lust am Kochen
Was im Kurs inklusive ist
- Alle benötigten Zutaten und Kochutensilien
- Anleitung und Unterstützung durch einen erfahrenen Köchin
- Rezepte Zum Mitnehmen
- Gemeinsames Essen der zubereiteten Gerichte
- Begleitende Getränke
Teamevents und Gruppen
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in die Levante-Küche und ihre Besonderheiten
- Zubereitung von cremigem Hummus und klassischer Shakshuka
- Kochsession mit Ofenkarotten und grüner Tahini
- Würzige Shakshuka mit Feta
- Frischer Tabouleh-Salat modern interpretiert
- Warme Challah-Brote aus dem Ofen
- Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Für alle, die die Levante-Küche lieben und neue Rezepte kennenlernen möchten
- Für Veganer, Vegetarier und alle, die fleischlose Gerichte ausprobieren möchten
- Für Kochbegeisterte, die neue Aromen und Techniken entdecken möchten
- Für Freundesgruppen und Einzelpersonen, die gerne gemeinsam kochen und genießen
Neben den öffentlichen Terminen vereinbaren wir gerne einen individuellen Termin für Gruppen ab 10 Personen – egal ob JGA, Geburtstags- oder Firmenfeier.
La.Levant
Nach ihrer ersten Israelreise 2019 fing Laura an, eigene Rezepte für Hummus & Co. zu entwickeln und ihr Wissen in Restaurants weltweit zu vertiefen. Heute teilt sie Rezepte nicht nur auf Instagram, sondern auch in ihren Kochkursen. Es erwartet dich eine bunte Vielfalt an Mezze zum teilen.
