Best-of 10 Jahre: Sous-vide Kalbsrücken Kochkurs in Dresden
In diesem Kochkurs lernst Du die besten Rezepte aus 10 Jahren Crazy Lobstars. Von der gebunzten Feige über Sousvide Kalbsrücken bis zur moderen Creme Catalane.
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Dauer: 4h
Deutsch
Dresden
Was erwartet Dich
- Best-of aus 10 Jahren Crazy Lobstars
- Raffinierter Sous-vide-Kalbskurs
- Fine-Dining-Menü in 4 Gängen
- Tipps zu Messertechnik und Schliff
Über diesen Kurs
Tauche ein in die kulinarische Welt der Crazy Lobstars und feiere mit uns 10 Jahre voller Geschmack und Kreativität. In diesem Kochkurs in Dresden lernst Du die Raffinesse aus 10 Jahre Crazy…
Wie läuft der Kurs ab?
- Wir erwarten Dich um 18:00 zu einem kalten Begrüßungsgetränk. Wir schenken Cremant und alkoholfreie Alternativen aus.
- Nachdem wir nach einer kurzen Rede kennenlernen, starten wir gleich voll durch.
- Du bekommst von uns Schürzen und danach gehts an den Herd.
- Wir erklären Dir Stück für Stück alle Handgriffe, die zu erledigen sind. Zeigen Dir Tipps und Kniffe rund um das komplette Menü.
- Perfekte Garpunkte, Herkunft der Lebensmittel und alternative Garmethoden werden Dir in diesem Kurs vermittelt.
- Zum Menü servieren wir Dir hochwertige Weine und Afg´s. Aromatisches Wasser steht bei uns immer auf dem Tisch.
Komm vorbei und genieße gemeinsam mit uns einen unvergesslichen Abend.
Was im Kurs inklusive ist
- Nutzung aller Küchengeräte
- Unbegrenzt Getränke, Kaffee und Espresso
- Kostenlose Parkplätze an der Straße
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Auf Pünktlichkeit legen wir sehr viel Wert.
- Ansonsten Gute Laune wäre uns sehr wichtig.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Bei uns ist jeder herzlich willkommen, der seinen Kochhorizont erweitern möchte.
Vom Jung bis Alt setzen wir keine Grenzen.
Crazy Lobstars
Geprüfter Partner
Lobstars ist eine exklusive Eventlocation für bis zu 18 Personen, ideal für Privat- und Firmenfeiern. Mit einer hochwertigen Showküche, ausgestattet mit BORA- und Siemens-Geräten, bietet sie ein stilvolles Ambiente für kulinarische Erlebnisse voller Leidenschaft.
