5-Gänge-Menü Kochkurs in Dresden-Weixdorf
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Was erwartet Dich
- 5-Gänge-Menü gemeinsam kochen
- Für Gruppen bis 25 Personen
- Regionale und frische Zutaten
- Servicekraft inklusive
Über diesen Kurs
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung der Gruppe und kurze Einführung in das gemeinsame Kochevent.
- Gemeinsame Zubereitung eines 5-Gänge-Menüs mit mehreren abgestimmten Gängen.
- Kochen mit frischen, regional eingekauften Zutaten und hochwertigen Produkten.
- Anschließend genießt Ihr die zubereiteten Speisen in der Gruppe
Beispielmenü:
5 Gang Menü
Fingerfood
Gegrillter Austernpilz | Frischkäsecreme | Shizo
First Course
Wachtelbrustfilet | Tasmanischer Pfeffer | P.X.-Reduktion | Weiße Zwiebelcreme | Pilzrisotto | Lomo Ibérico | Parmesanchip
Soup
Kürbissuppe | Kürbisöl | Ingwer | Kokosmilch | Garnele | Kürbischip
Main Course
Rehrücken | Molejus | Kirsche | Rosenkohl | Topfen-Maronenknödel | Kirschblütenpulver | Speckchips | Rosmarin | Topinambur
Sweets
Schwarzwälder-Kirsch-Eis | Cookies | Kirschsirup | Schokobrownie
Was im Kurs inklusive ist
- Kochkurs für bis zu 25 Personen
- Zubereitung eines 5-Gänge-Menüs
- Regionale und frische Zutaten
- Eine Servicekraft inklusive
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune und Freude am gemeinsamen Kochen
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Ideal für Teams und private Feiern für bis zu 25 Personen
Möchtest Du noch etwas hinzufügen?
Optionale Geträngebgleitung bestehend aus einem Begrüßungssekt, Wasser (still und medium) Cola, Apfelsaft, Bionade, Weißwein, Rotwein, Flaschenbier, Radler alkoholfreies Bier, Kaffee.
Crazy Lobstars
Lobstars ist eine exklusive Eventlocation für bis zu 18 Personen, ideal für Privat- und Firmenfeiern. Mit einer hochwertigen Showküche, ausgestattet mit BORA- und Siemens-Geräten, bietet sie ein stilvolles Ambiente für kulinarische Erlebnisse voller Leidenschaft.
