Kaffee und Schokoladen Workshop für 2 inkl. Probierbox

Begleite uns auf der Jagd nach den besten Bohnen der Welt! Auf drei Kontinenten teilen sich Kaffeekirschen und Kakaofrüchte das Terrain.
99,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Eignet sich auch seht gut als Gruppen- oder Teamevent!
Welche Leistungen inklusive sind
Eine Produktbox mit den verschiedenen Kaffees und Schokoladen.
Location
Unsere Location findest Du unten auf der Karte
Dauer
2h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Freue Dich auf eine sinnliche Spurensuche und erfahre, wie sich Schokolade und Kaffee unterscheiden und was sie so unwiderstehlich macht.

Für Barista Alessandro Metafune muss jeder Kaffee perfekt sein. Der gebürtige Italiener zeigt uns, wie bester Kaffee ohne großes Budget auch zu Hause geht: „Bohne, Röstung, Mahlgrad, Wasser“. Unser Genussexperte überlässt bei der Kaffeezubereitung nichts dem Zufall. Ebenso charmant wie unterhaltsam zeigt er, wie die gerösteten Bohnen ihre vollen Aromen entfalten und enthüllt dabei die vielen Geheimnisse des Kaffees. Wie schmeckt der Kaffee in Südamerika, der Heimat der Kakaobäume oder etwa in Mittelamerika, wo die Schokoladenherstellung erfunden wurde? Welche Noten haben Kaffee und Schokolade in Afrika oder etwa Asien? Entdecke mit uns die Tropen der Erde und überrasche Freunde und Familie beim nächsten Besuch mit einem hausgemachten Filterkaffee „à la Barista“ und dem Insider-Wissen aus der Welt von Kaffee und Schokolade.

  • Kaffee-Schulung durch TV-Barista Alessandro Metafune
  • Kostproben zur Herstellung eines Filterkaffee
  • Ursprungsschokoladen, passend zum Kaffee
  • Foto-Reportage mit Sachbuchautor Jürgen Bluhm

WICHTIG: Mindest-Anforderungen für die Teilnahme:

  • Hand-Filter V60 (Porzellan)
  • Wasserkocher (idealerweise mit Schwanenhals)
  • Kaffeetasse(mind. 300 ml) oder Karaffe
  • Küchen- oder Kaffee-Waage (wenn möglich mit Timer)
  • 2 Liter destilliertes Wasser

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Hand-Filter V60 (Porzellan), Wasserkocher (idealerweise mit Schwanenhals), Kaffeetasse(mind. 300 ml) oder Karaffe, Küchen- oder Kaffee-Waage (wenn möglich mit Timer), 2 Liter destilliertes Wasser, stabile Internetverbindung, Produktbox

Welche Leistungen inklusive sind

Eine Produktbox mit folgendem Inhalt: 

  • Papierfilter für Handfilter V60 
  • 3 Kaffeeproben 
  • 1 Cupping Spoon (Kaffee-Verkostungslöffel)
  • 3 handwerklich hergestellte Ursprungsschokoladen "bean to bar"

Soirée Chocolat logo
Soirée Chocolat

Jürgen Bluhm folgte im Alter von 20 Jahren dem Ruf der weiten Welt ohne zu ahnen, dass er ausgerechnet in der Heimat der Schokolade sein neues zu Hause finden würde.

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