Geschichte der Gin-Verkostung in Mainz

Entdecke die verschiedenen Stile und vielfältigen Geschmacksrichtungen der Gin Welt. Jede Epoche wird von einem einzigartigen Gin Stil geprägt, dem wir auf dieser Reise begegnen. Denn keine andere Spirituose spiegelt so gut die geschichtliche Entwicklung der Menschheit wider.

Wie ist der Ablauf?

Im ersten Teil des Tastings begeben wir uns auf die Spurensuche des Wacholders. Wir vermitteln die Grundlagen der Gin Destillation, Ihre historische sowie gesellschaftliche Entwicklung und probieren uns an die Klassiker von Genever bis hin zum London Dry Gin heran. Generell wirst Du immer erst eine Probe zum Nippen erhalten und danach einen halben Gin & Tonic mit dem jeweiligen Gin. Während der Spirituosenreise legen wir eine kulinarische Pause ein. Die jeweilige Partner Location bereitet dazu eine Auswahl leckerer Speisen aus der aktuellen Menükarte zu. Der zweite Teil ist eine Geschmacksexplosion der Sinne. Ob gesüsst oder in Früchten mazeriert, mit exotischen Zutaten destilliert oder im Fass veredelt, Gin bietet eine schier unendliche Bandbreite an Geschmackswelten.

Für wen ist das Tasting geeignet?

Das Tasting ist für jeden geeignet, der sich für die Entwicklungsgeschichte des Gins interessiert. Dabei spielt es keine Rolle, ob Du schon Liebhaber bist oder dies Dein erstes Tasting ist. Das 18. Lebensjahr musst Du selbstverständlich vollendet haben.