Bierbrauen und Grillen in Schwetzingen bei Mannheim
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Über diesen Kurs
Möchtest Du gerne einmal Dein eigenes Bier brauen und gleichzeitig ein tolles BBQ erleben?
Lerne in unserem Kurs, wie die Bierherstellung abläuft und braue Dein erstes eigenes Bier.
Wie ist der Ablauf?
Im Kurs führst Du aktiv Schritt für Schritt, gemeinsam mit Deinem Kursleiter, den gesamten Ablauf des Bierbrauens von dem Erhitzen der Maische bis zur Abfüllung in den Garbehälter durch. Nach einer Reifezeit von ca. 5 Wochen kannst Du dann Dein Bier (6 Flaschen pro Person) bei uns abholen. Zwischen den verschiedenen Bierbrau-Phasen bleibt ausreichend Zeit, ein 4-Gänge-BBQ Menü zuzubereiten und natürlich auch gemeinsam zu essen.
- Vortrag und Informationen über die verschiedenen Abläufe der Bierherstellung
- Brauen mit Speidels Braumeister
- Durchführung des Brauprozesses bis hin zur Abfüllung in das Gärfass
- Erhalt der 6 Flaschen (p.P.) des selbst gebrauten Bieres nach einer Lagerzeit von ca. 5 Wochen
Für wen ist der Braukurs geeignet?
Du brauchst keinerlei Vorkenntnisse, sondern Dir wird alles vor Ort von einem Braumeister beigebracht. Du musst bloß das 18. Lebensjahr vollendet haben.
Was ist inklusive?
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, sind inklusive. Außerdem gibt es begleitend ein passendes 4 Gänge-BBQ-Menü und Getränke.
- Aperitif zur Begrüßung
- Erhalt der 6 Flaschen (p.P.) des selbst gebrauten Bieres nach einer Lagerzeit von ca. 5 Wochen
- BBQMenü - 4 Gänge
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Säfte, Kaffee)
- Digestif
- Unterlagen per E-Mail nach dem Kurs
Wo findet der Braukurs statt
Der Braukurs findet in Schwetzingen bei Mannheim statt und Teile des Grillens und Brauens sind im Freien.
Wichtige Details
Barbaras Kochschule
Wir sind ein dynamisches Team mit ganz vielen Erfahrungen aus verschiedenen Bereichen. Unsere Kollegen haben schon in den besten Hotels gekocht. Wir freuen uns auf Euren Besuch und können es kaum erwarten unser Wissen an Euch weiterzugeben.
