Zweitägiger Wildkräuter-Workshop mit Wanderung in Dorow
Du willst mehr über Wildkräuter lernen? Dann bist Du bei diesem 2 Tages Workshop genau richtig.
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Dauer: 8h
Deutsch
Grammendorf
Was erwartet Dich
- 2 Tage intensiv zu Wildkräutern
- Sammeln im schönen Trebeltal
- Frühlingsdelikatessen machen
- Expertinnenwissen zu Wildpflanzen
Über diesen Kurs
Wer bin ich? Ich gehöre zu den Pionieren der Gemüsefermentation im deutschsprachigen Raum. Gleich neben meiner Gärtnerei, die seit 25 Jahren die deutsche Topgastronomie beliefert, habe ich d…
Was im Kurs inklusive ist
- Wochenend-Workshop zu Kräutern und Wissen
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Taschenmesser
- Schere
- ggfs. kleine Gartenschere
- Sammelbehältnisse: Korb, Baumwollbeutel, Papiertüten, kleine Plastikgefäße
- Handschuhe
- festes Schuhwerk
- Regenjacke/ Sonnenschutz
- Schürze
- Schreibsachen
- Verpflegung für kleines Picknick am Freitag
- Workshop inklusive Handout (mit den wichtigsten Wildkräuterportraits und Rezeptteil), 4‑Gänge-Menü, Getränken sowie allen erforderlichen Zutaten. Exklusive ggfs. benötigter Gefäße (Gläser, Flaschen). Diese können während des Workshops gegen Unkostenbeitrag erworben werden.
Rechtzeitig vor Beginn erhalten die Teilnehmer weitere Detail-Informationen zur Veranstaltung per E-Mail.
