Wildkräuter-Jause in Salzburg
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Über dieses Erlebnis
AlmSinn Wildkräuter-Jause Workshops in Salzburg
Eine Kräuterwanderung ist Dir nicht genug? Du willst auch wissen, welche Wildkräuter-Köstlichkeiten Du rasch und unkompliziert für eine gesunde Jause herstellen kannst?
Dann ist dieser Workshop genau das Richtige für Dich! Nach einer gemütlichen Kräuterwanderung verarbeiten wir die gesammelten Schätze gleich in einen Kräuteraufstrich, ein Kräuter-Pesto und in Kräutersalz und zaubern uns eine herrliche AlmSinn Wildkräuter-Jause. Ergänzend dazu verkosten wir AlmSinn Produkte, 5020 Gin aus Salzburg und regionale Schmankerln. Zum Abschluss gibt es ein kleines AlmSinn-Überraschungsgeschenk.
Wie läuft das Erlebnis ab?
Ich begrüße Dich mit einem Kräuter-Erfrischungsgetränk. Dann wandern wir gemütlich durch den Wald und entlang von Wiesen. Ich zeige Dir, wie Du Wildkräuter erkennst und sammelst, und erkläre Dir ausführlich, wie Du Wildkräuter verwendest und verarbeitest – kulinarisch oder für Deine Hausapotheke.
Wenn Dein Korb voll ist, kehren wir nach circa 1,5 Stunden in den Workshop-Raum ein. Dort zeige ich Dir, wie Du Dir mit Deinen Kräutern herrliche Wildkräuterprodukte für eine Jause selbst bereitest. Wir stellen ein Kräuter-Pesto, einen aromatischen Wildkräuter-Aufstrich und ein Kräuter-Salz für unsere AlmSinn Wildkräuter-Jause her. Dazu verkostest Du meine selbst gemachten AlmSinn-Produkte, den feinen Salzburger Gin5020 und weitere regionale Köstlichkeiten von ausgewählten Produzenten aus dem SalzburgerLand. Für zu Hause bekommst Du Workshop-Unterlagen mit Rezepten und ein AlmSinn-Überraschungsgeschenk.
Für wen ist das Erlebnis geeignet?
Der Workshop richtet sich an Anfänger und Fortgeschrittene.
Wichtige Details
AlmSinn
Martina Egger vereint unter AlmSinn naturnahe Erlebnisse im SalzburgerLand in Österreich wie: Bergwandern, Kräuterwandern, Wildkräuter-Kochworkshops aber auch Bergsport-Erlebnisse wie Skitourenkurse, Schneeschuhwandern und Klettern.
