Pizzaparty in Wilmersdorf: Backe den Partyklassiker perfekt

Du möchtest gerne wissen wie Dir der Pizzateig gelingt? Wie man die Pizza richtig belegt? Wie man den Boden dünn und knusprig hinkriegt? Wir zeigen es Dir!
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Teamevents und private Gruppen
Eignet sich auch sehr gut als privates oder Teamevent.
Welche Leistungen inklusive sind
Zutaten, Equipment und wissenswerte Tipps
Location
Der Kurs findet in einer modernen Kochschule in Berlin Schöneberg statt. Bülowstraße 6 Berlin
Dauer
4h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Du bist ein Pizza- Fan? Dann bist Du bei unserem Pizza Kochkurs genau richtig. Bei unserer „Pizzaparty“ backen wir nicht nur eine, sondern gleich mehrere verschiedene Pizzen. In entspannter Atmosphäre kneten wir zusammen verschiedene Teige und kochen aromatische Saucen. Nach dem Kurs wird jeder Deiner Gäste Deine Pizzen lieben.  

 

Was erwartet mich im Kurs?

  • Neben einem klassischen Pizzateig mit Hefe, bereiten wir außerdem aus Urteig eine „Pinsa“ zu. Anders als bei Pizza wird bei der Pinsa eine Mehlmischung verwendet. Häufig kommt Reismehl, Kichererbsenmehl und ganz wichtig Sauerteig zum Einsatz. 
  • Wir backen gemeinsam Focaccia und belegen unsere Pizzen nach Herzenslust. 
  • Von Frühlingspizza, die statt mit Tomatensauce mit einer hellen Sauce serviert wird, über vegane Pizzen bis hin zu klassischer Pizza Funghi mit Rucola und Parmaschinken ist alles dabei.
  • Nach dem Kurs könnt Ihr noch einen selbstgemachten Teig und eine Tomatensauce mit nach Hause nehmen, für den nächsten gemütlichen Pizzaabend.

 

Für wen ist der Kochkurs geeignet?

Der Kochkurs in Berlin ist für alle geeignet, die eine Affinität für Pizzen haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

  • Ganz viel gute Laune und die Lust auf selbst gemachte Pizza

Welche Leistungen inklusive sind

  • Die Zutaten
  • Das Equipment 
  • 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks

 


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Michael Hoffmann machte seine Kochlehre im 5-Sternehotel Bayerischer Hof. Darüber hinaus hat er Ernährungswissenschaften studiert und Weiterbildungen zum Ernährungscoach absolviert. Seit 2016 kocht er regelmäßig in seiner eigenen Kochschule und gibt sein Wissen weiter.

5,0 - 1 Bewertung
Geprüfter Partner
Natalia
07/26/2023
Sehr interessanter Kurs, der Lehrer ist einfach super. Es hat Spaß gemacht! Wir haben viele Gerichte gekocht und gegessen :)