Onlinekurs Pralinen mit Hohlkörper
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
Pralinen sind eine Kunst für sich. Ein tolles Geschenk für jeden Anlass. Diese kleinen, süßen Happen sind nicht nur für den Gaumen ein Genuss, sie lassen die Augen und das Herz ein wenig größer werden.
Wie ist der Ablauf?
In diesem Kurs lernst Du leckere Füllungen herzustellen und die Kuvertüre so zu temperieren, dass sie schön glänzt und knackig ist.
- Lerne leckere Füllungen herzustellen
- Kreiere, die perfekt temperierte Kuvertüre, die schön glänzt und knackig ist
Was wird benötigt?
Für diesen Kurs benötigen wir - im Gegensatz zu fast allen anderen Kursen - einen besonderen, fertigen Bestandteil: Pralinen-Hohlkörper. Bitte bedenke, dass diese vorher von Dir bestellt werden müssen und die Lieferung evtl. ein paar Tage benötigt. Ich habe Dir aber alles genau im Rezept und der Anleitung beschrieben.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Pralinen-Hohlkörper
- Ggf. Pralinen-Gabel / -Spirale
- Mind. 2 Spritzbeutel
- Ggf. eine dünne Lochtülle
- 1 - 2 Töpfe für den Herd
- Herd
- 2 - 3 Schüsseln für das Wasserbad
- Backpapier
- Evtl. Cellophan-Beutel oder Pralinen-schachteln zum Verpacken
- Frischhaltebox zum Aufbewahren
- Pralinen-Kapseln
- Ggf. Pralinen-Gitter, wenn Du „geigelte“
Welche Leistungen inklusive sind
7 verschiedene Pralinen Füllungen
3 Stunden Gemeinsames Pralinen herstellen und viel Tipps und Tricks
Kati´s Kunst und Kuchen
Konditorei ist meine große Leidenschaft und diese möchte ich mit Dir teilen. In unseren Online Backkursen von Kati's Kunst und Kuchen lernst Du, wie Du selber unwiderstehlich Gebäck zauberst und die liebsten mit atemberaubenden Backkreationen überraschst.
