Online Backkurs: Die besten Lebkuchen
Kursbeschreibung
Da ich schon in diversen Konditoreien gearbeitet habe und alles Mögliche an Lebkuchen gegessen habe, habe ich meinen persönlichen Liebling kreiert. Saftig, knackig, ein tolles Aroma und einfach lecker! Meine Familie fragt jedes Jahr wieder, ob ich Lebkuchen zu Weihnachten mitbringen kann.
Wie ist der Ablauf?
Wir arbeiten hier ganz ohne Mehl und ohne Industriezucker! Auch für diejenigen, die Orangeat und Zitronat nicht ausstehen können, ist in diesem Rezept nicht viel davon zu sehen! Die Lebkuchen schmecken zwar saftig und fruchtig, aber eben nicht nach Zitronat und Orangeat (mag ich nämlich auch nicht so gerne). Du bekommst 3 Rezepte nach Hause geschickt, wovon wir im Kurs zwei machen werden. Auch werde ich kurz die Technik des Baselns zeigen. Was das ist? Lass Dich überraschen! :)
- Erhalte vorab 3 Rezepte zugeschickt
- Benutze zwei, der drei zugeschickten Rezepte
- Lerne die Techik des Baselns kennen
- Freue Dich am Ende auf die besten Lebkuchen
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Backofen
- 1 - 2 Backbleche
- Backpapier, mind. 4 Bögen
- Spritzbeutel oder Gefrierbeutel
- Waage
- Messer
- 2 große Schüsseln
- 3 - 4 kleine Schüsseln
- Küchenmaschine oder Handrührgerät
- Dicker Pinsel
- Lust mit mir zu backen :)
Welche Leistungen inklusive sind
3 Rezepte / Einkaufsliste
2,5 - 3 Stunden Gemeinsmes Backen, Glühweintrinken und Spaß haben
Verfügbare Termine
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