Backkurs bei Würzburg: Stollen und Lebkuchen backen lernen

Lerne in diesem Kurs, wie Du selber richtig leckeren Stollen und Lebkuchen herstellst.
Ein geschnittenes Brot mit Rosinen und Puderzucker, festlich angerichtet.
Küche mit Backofen, Geräten und Kochutensilien an der Wand.
Konditoreiakademie leuchtet durch große Fenster, umgeben von Pflanzen.
99,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Eignet sich auch sehr gut als Gruppen- oder Teamevent.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden.
Location
Unsere Location findest Du unten auf der Karte
Dauer
4h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Hier kommt der Kurs für alle, die weihnachtliche Leckereien lieben!

Du lernst in diesem Kurs die Herstellung klassischer Christstollen kennen; von der Anfertigung des Teigs, über die Gare und das Backen, bis hin zur Fertigstellung.

Darüber hinaus kreierst du saftige Elisenlebkuchen, die Königin unter den Lebkuchen.

Zudem gibt es -wie immer- jede Menge wertvolle Tipps und Know-how rund um dieses Thema. Wir zeigen Dir, wie‘s geht!
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sichere Dir doch gleich Deinen Kursplatz.

Das lernst Du: 

  • Stollenteig herstellen
  • Lebkuchenmasse herstellen
  • Das richtige verarbeiten und backen
  • Lebkuchen glasieren
  • Stollen finaliseren
  • Vieles mehr …

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Ganz viel gute Laune und Lust zu lernen, wie man einen richtig leckeren Stollen selber macht. Außerdem solltest Du noch Schreibsachen für Notizen mitbringen, damit Du am Ende nichts vergisst und einen Transportbehälter für das fertige Werk. 

Welche Leistungen inklusive sind

Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, sowie viele Tipps und Tricks vom Profi. 

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Konditorei-Akademie

Unsere Kurse an der Konditorei-Akademie vermitteln Dir das Wissen für erfolgreiches Backen - unabhängig von Deinen Vorkenntnissen. Alles, was Du brauchst, ist Interesse. Innere Motivation, unterstützt durch Interesse, ist der beste Weg, etwas Neues zu lernen. Komm jetzt nach Würzburg.

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