Veganes Teamevent Berlin: mexikanisches Streetfood
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Was erwartet Dich
- Vegane Genussreise nach Mexiko
- Kreatives Teamevent am Herd
- Oaxaca-Klassiker neu entdeckt
- Frische Salsas, süßes Finale
Über diesen Kurs
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einstieg in die mexikanische Küchenwelt
- Einführung in Zutaten, Aromen und die Geschichte der Gerichte
- Gemeinsames Zubereiten von:
- Ceviche aus Kräutersaitlingen & Kokosnuss mit Totopos
- Pulled Mushroom Tacos al Pibil mit pinken Zwiebeln, Guacamole & dreierlei Salsas
- Chile en Nogada: Das berühmte Nationalgericht, gefüllte Paprika mit Nougatsoße
- Flan de Platano mit Ancho-Chili-Schokoeis
- Austausch über Zutaten, Techniken und Tipps von Boris
- Genussrunde in entspannter Atmosphäre
- Naturweine optional flaschenweise zubuchbar
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten und Equipment
- Persönliche Anleitung durch Boris
- Detaillierte Rezepte zum Mitnehmen
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune und Lust auf mexikanische Küche
- Offenheit für neue Geschmackserlebnisse
- Tupperdose für mögliche Reste (optional)
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Teams, die gemeinsam kreativ sein und die mexikanische Küche vegan entdecken möchten – ohne Vorkenntnisse, aber mit Neugier und Spaß am gemeinsamen Kochen.
Möchtest Du noch etwas hinzufügen?
Mit unserer Getränkepauschale wird Dein Event rundum perfekt. Genießt eine vielfältige Auswahl an Getränken – spritzige Softdrinks und aromatische Kaffeespezialitäten. Ideal für Teamevents, Geburtstage oder Junggesellenabschiede – so musst Du Dich um nichts mehr kümmern und kannst ganz entspannt feiern!
Verleihe Deinem Erlebnis eine besondere Note mit einer Flasche Naturwein pro Kurs. Ob fruchtiger Weißwein oder vollmundiger Rotwein – genieße Deinen Lieblingswein in entspannter Atmosphäre. Ideal als stilvolle Ergänzung zu Kochkursen.
Wahl zwischen Weißwein oder Rotwein (je nach Verfügbarkeit)
