Secret Garden Vegan Kochkurs in Berlin
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Über diesen Kurs
Ein unvergesslicher, saisonaler Abend voller Geschmack & Genuss
Willkommen im Secret Garden – unserem veganen Kochkurs, der die Schönheit frischer, regionaler Zutaten feiert.
Zwischen Mai und September tauchen wir gemeinsam in ein kreatives Sommermenü ein, das saisonale Highlights mit Aromen aus aller Welt verbindet.
Mit aromatischen Kräutern, reifem Gemüse und exotischen Gewürzen kreieren wir ein rein pflanzliches, glutenfreies Menü – gesund, genussvoll und voller Leichtigkeit.
Das Sommermenü Mai–September:
🌱 Erbsen-Minz-Suppe – frisch & grün
🍓 Spargel-Erdbeer-Salat – süß-säuerlich & knackig
❤️ Rote Bete mit karamellisierten Haselnüssen & Sojajoghurt
🥞 Herzhafter Pancake mit Cashew-Sauerrahm
🥧 Galette mit Spargel & Cherry-Tomaten
🌾 Blattspinat-Risotto mit Pilzen & Pinienkernen
🍮 Kokos-Panna Cotta mit gebackenem Rhabarberkompott
Ein Abend voller Aromen, Gemeinschaft & Inspiration – ideal für alle, die pflanzlich kochen und genießen wollen.
Wie läuft der Kurs ab?
Ablauf
✔ Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
✔ Vorstellung des Menüs und Warenkunde
✔ Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Spitzenkochs
✔ Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
✔ Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail
Für wen ist der Kurs geeignet?
Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Kochfähigkeiten erweitern und einzigartige Gerichte entdecken möchten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Kommt und lasst Euch von der Schönheit der regionalen veganen Küche inspirieren!
Wichtige Details
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
