Online Backkurs: Schoko-Espresso-Torte mit Schokodruck
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Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
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Über diese Aktivität
Du magst keinen Kaffee? Ja gut, das soll es ja auch geben ;)
Mein Freund ebenfalls nicht und liebt die Torte trotzdem! (isst ja auch Kaffee-Sahne-Schokolade^^)
Aber dann lässt Du einfach den Kaffee weg, schmeckt auch fabelhaft oder Du baust noch Deine Lieblingsaromen und Gewürze mit ein. Ich habe Dir ein paar Beispiele in das Rezept gepackt und helfe Dir natürlich im Kurs dabei eine leckere Torte zu kreieren.
Wie ist der Ablauf?
Wir werden also zusammen den leckersten Schokoboden zusammen backen, den ich je gemacht habe! Die Mascarpone-Creme stellen wir zusammen her und ich zeige Dir, wie wir so ein wundervolles Muster auf die Schokolade zaubern.
In jedem Tortenrezept gibt es nun auch eine Umrechnungsliste! Das heißt, ich stelle Dir, das Rezept mit dem Ø18cm-Tortenring / Springform zur Verfügung. Wenn Du aber eine kleinere oder größere Torte machen magst, (zwischen Ø10 cm - Ø22 cm) habe ich Dir auf die letzte Seite den Umrechnungsschlüssel geschrieben. Also kannst Du ganz leicht das Rezept selber auf die Größe umrechnen, die Du magst.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Jeder kann an diesem Kochkurs teilnehmen. Egal ob alt oder jung, erfahren oder unerfahren in der Küche. Es wird ein riesengroßer Spaß für alle die mitmachen ;)
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Einweg-Spritzbeutel oder Mehrweg
- Sterntülle (Ø 1,0cm oder größer)
- Backblech
- Backpapier
- Schneebesen
- 2 - 3 Schüsseln
- 2 runde Ø10cm- bis Ø22cm-Backringe / -Springformen
- Flache Unterlage
- Handrührgerät oder Küchenmaschine
- 2x Transferfolie Deiner Wahl (näheres im Rezept)
Welche Leistungen inklusive sind
- Rezept, Anleitung, Einkaufsliste
- 3 Stunden gemeinsames „backen“ mit einer richtigen Konditorin, die durch den Kurs führt und Tipps und Tricks gibt. Natürlich kannst Du auch immer Fragen stellen.
Kati´s Kunst und Kuchen
Konditorei ist meine große Leidenschaft und diese möchte ich mit Dir teilen. In unseren Online Backkursen von Kati's Kunst und Kuchen lernst Du, wie Du selber unwiderstehlich Gebäck zauberst und die liebsten mit atemberaubenden Backkreationen überraschst.
