Online Kurs – Grundlagenkurs für stabile Cremes
Ticket ab 59,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
4 Videoanleitungen, die Dich Schritt für Schritt begleiten
→ mit Equipmentliste, Zutatenliste & wichtigen Tipps zur Verwendung der Cremes
Cremetabelle – Mengen verstehen mit der Cremetabelle
→ Mengenverhältnisse verstehen und schnell umrechnen
Temperaturtabelle – Temperatur meistern für Stabilität & Geschmack
→ Keine weichen oder zu festen Cremes mehr, Gerinnen & Schmelzen gehören der Vergangenheit an
Erprobte Rezepte – Die 4 Basis-Creme-Rezepte für jede Torte, jeden Kuchen & Cupcakes
→ zum Füllen, Einstreichen, Schichten & als Topping – alles dabei
Bonus: Meine Aromaformel – Aromatisieren ohne Instabilität
→ Cremes sicher aromatisieren mit der Aromatabelle
Sicherer Zugang zum Kursbereich, lebenslang
Wie läuft der Kurs ab?
- Dich erwarten 4 Module für 4 verschiedene Cremes
- Ich leite Dich Schritt für Schritt bis zur perfekten Creme an
- Zu Beginn erhältst Du eine Equipment- & Zutatenliste, um direkt mitzumachen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kurs ist für Einsteiger bis Hobbybäcker geeignet.
Wichtige Details
Fräulein Lisa Backschule
Drip Cakes, Vintage Torten & Bento Cakes, Big Cookies und Cupcake Backkurse finden in gemütlicher Atmosphäre und in kleinen Gruppen statt, somit wirst Du aktiv und mit persönlichem Coaching in die moderne Handwerkskunst eingeführt.
