Ayurvedischer Herbstzauber Kochkurs Meerbusch
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Über diesen Kurs
Erleben Sie einen Abend voller faszinierender Düfte und aromatischer Gewürze! In diesem Ayurveda-Kochkurs erfahren Sie Wissenswertes über die heilende Kraft von Lebensmitteln und Gewürzen sowie deren Wirkung auf Körper und Geist. Gemeinsam bereiten wir typgerechte Herbstgerichte zu, die nicht nur den Geschmackssinn verwöhnen, sondern auch die Balance fördern. Entdecken Sie, wie sich Ayurveda und Genuss wunderbar verbinden lassen.
Wie läuft der Kurs ab?
In diesem besonderen Kochkurs zaubern wir gemeinsam ein köstliches, vegetarisches 4-Gänge-Menü, das regionale und saisonale Zutaten mit den aromatischen Gewürzen des Ayurveda verbindet. Jeder Gang wird vorgestellt, seine Zubereitung erklärt und auf seine ayurvedische Wirkung eingegangen – so wird Ayurveda erlebbar und verständlich.
Typische ayurvedische Menükomponenten wie ein frisch zubereitetes Chutney – ein geschätzter Begleiter in der Ayurveda-Küche – oder Chapatis, die leicht verdaulichen Fladenbrote, gehören selbstverständlich dazu. Gemeinsam entdecken wir, wie diese einfachen, aber wirkungsvollen Elemente den Geschmack und die Wirkung des Menüs abrunden.
Im Laufe des Abends erhalten Sie zudem eine einfache Einführung in die Grundlagen des Ayurveda und lernen, wie Sie diese ganz leicht in Ihren Alltag integrieren können – ohne komplizierte Regeln, dafür mit viel Freude am Kochen und Genießen.
Durchgeführt wird der Kurs von Nadja Thorman-Diplom-Ökotrophologin & Ayurveda-Ernährungsberaterin. Nadja Thorman ist selbstständige Ernährungsberaterin und unterstützt unser Team mit ihrer Ayurveda-Expertise. Als Diplom-Ökotrophologin mit über 20 Jahren Erfahrung in Ernährungswissenschaft und Lebensmittelindustrie verbindet sie fundiertes Fachwissen mit der jahrtausendealten Weisheit des Ayurveda und ergänzt damit die Vielfalt der Kochkurse in der Abenteuer Küche um Ayurveda-Themen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für jeden egal ob Hobbykoch oder Kochanfänger
Wichtige Details
Abenteuer Küche
Essen ist Gesundheit. Bedürfnisse. Freude. Lebensstil. Genuss
