Fischkochkurs in Hamburg: Alles über Fisch
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Über diesen Kurs
Lerne Fisch richtig zuzubereiten – im exklusiven Fischkochkurs „Alles über Fisch“ im Atlas Kochsalon in Hamburg.
Dieses Erlebnis richtet sich an alle, die ihre Kochfähigkeiten verfeinern und die Vielfalt von Meeres- und Süßwasserfischen entdecken möchten. Unter professioneller Anleitung erfährst Du, wie man Fische richtig filetiert, welche Garmethoden sich für welche Sorten eignen und wie Du mit wenigen Zutaten den vollen Geschmack zur Geltung bringst. Ob im Ofen, in der Pfanne oder gedämpft – Du lernst praktische Tipps für die perfekte Zubereitung.
Das stilvolle Kochstudio schafft mit eleganten Holztischen und offener Showküche eine einladende Atmosphäre. Bei einem Glas Wein genießt Du anschließend gemeinsam mit den anderen Teilnehmern Deine frisch zubereiteten Fischgerichte. Ein genussvoller Abend voller Know-how, Kulinarik und Inspiration erwartet Dich!
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung mit Aperitif an der Bar um 18:30 Uhr
- Einführung in verschiedene Fischarten durch erfahrene Köche
- Praktisches Filetieren und Zubereiten von Fischgerichten
- Verkostung der zubereiteten Speisen mit passenden Weinen
- Gemütliches Beisammensein an stilvoll gedeckten Tischen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kurs richtet sich an alle, die ihre Kochkünste erweitern möchten, insbesondere Fischliebhaber und Genießer. Ideal für Paare, Freunde oder als besonderes Geschenk.
