Online-Backkurs: Mache den perfekten Blätterteig

So, jetzt gibt es mal einen Grundkurs. Was ist Blätterteig überhaupt? Was wird alles aus Blätterteig gemacht? Gibt es verschiedene Varianten Blätterteig zu machen? Was ist der Unterschied zum Plunderteig?
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Teamevents und private Gruppen
Eignet sich auch als privates oder Teamevent.
Welche Leistungen inklusive sind
Rezept, Einkaufsliste, 3 Stunden gemeinsames backen
Location
Der Kurs findet online via Zoom statt.
Dauer
3h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Was wirst Du lernen?

So, jetzt gibt es mal einen Grundkurs. Was ist Blätterteig überhaupt? Was wird alles aus Blätterteig gemacht? Gibt es verschiedene Varianten Blätterteig zu machen? Was ist der Unterschied zum Plunderteig? 
Diese Fragen und noch etliche andere werde ich im Kurs besprechen und natürlich mit Dir zusammen einen klassischen, deutschen Blätterteig machen.

Dazu gibt es einige Ideen, wie wir den Blätterteig später schneiden und befüllen können. Natürlich mit herzhaften und süßen Ideen :)

 

Für wen ist der Kurs geeignet?

Jeder kann an diesem Backkurs teilnehmen. Egal ob alt oder jung, erfahren oder unerfahren in der Küche. Es wird ein riesengroßer Spaß für alle die mitmachen ;)

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

  • Rollholz
  • Ofen + Backblech + Backpapier
  • Herd
  • 2 - 3 Schüsseln
  • Löffel
  • Frischhaltefolie
  • Etwas Platz im Gefrierfach und Kühlschrank

Welche Leistungen inklusive sind

  • Ein tolles Rezept
  • 3 wundervolle Stunden mit viel Wissen rund um den Blätterteig von einer richtigen Konditorin
  • Einkaufsliste

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Kati´s Kunst und Kuchen

Konditorei ist meine große Leidenschaft und diese möchte ich mit Dir teilen. In unseren Online Backkursen von Kati's Kunst und Kuchen lernst Du, wie Du selber unwiderstehlich Gebäck zauberst und die liebsten mit atemberaubenden Backkreationen überraschst. 

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