Bento Cake Backkurs - liebevoll dekorierte Mini-Torten
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Über diesen Kurs
In diesem kreativen Backkurs lernst Du das professionelle Zusammensetzen und Füllen von kleinen Cakes, die Herstellung und das Einfärben einer Chocolate Buttercreme sowie das saubere Einstreichen der Torte. Kreatives dekrorien der Torte mit verschiedenen Spritztüllen.
Wir verzichten bewusst auf künstliche und tierische Stabilisatoren und setzen auf hochwertige Produkte. Jeder Teilnehmende erhält einen eigenen Tortendrehteller sowie professionelles Equipment. Saisonale Variationen wie Oster-, Sommer- oder Weihnachtsdesigns sorgen für kreative Abwechslung. Wertvolle Praxistipps aus dem Konditorenhandwerk begleiten Dich Schritt für Schritt.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die Kursinhalte
- Herstellung und Einfärben der Cremes zum Füllen und Einkleiden der Torten
- Zusammensetzen und Befüllen der Torten
- kreatives aus dekorieren mit verschiedenen Spritztechniken
- Mitnahme des fertigen Cakes
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist perfekt für Backbegeisterte ab 16 Jahren, die ihre Fähigkeiten in der Tortenherstellung und -dekoration erweitern möchten.
Wichtige Details
Fräulein Lisa Backschule
Drip Cakes, Vintage Torten & Bento Cakes, Big Cookies und Cupcake Backkurse finden in gemütlicher Atmosphäre und in kleinen Gruppen statt, somit wirst Du aktiv und mit persönlichem Coaching in die moderne Handwerkskunst eingeführt.
