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Basierend auf 5 Bewertungen
Christian W.
Verifizierter Kauf
Fermentieren und gesundes Essen Unser Kurs fand in Onurs Wohnung statt. Wir waren sechs Teilnehmer. Nach einer kurzen Beschreibung seiner persönlichen Geschichte kam der theoretische Teil mit einer Einführung in die Grundlagen des Fermentierens. Dann begann der praktische Teil. Alle unsere Fragen wurden ausführlich beantwortet. Wir bereiteten unser Abendessen und etwas zum Mitnehmen zu. Dann wurde gemeinsam gegessen. Das Essen schmeckte hervorragend. Alles in allem haben wir viel über das Fermentieren gelernt, aber auch, wie man besser mit einem Kochmesser umgeht. Es war eine richtig nette Runde. Danke, Onur
December 21, 2025
Thekla W.
Verifizierter Kauf
Sehr interessant, viel gelernt, essen hervorragend. Kann ich nur empfehlen. Danke
December 21, 2025
Jan F.
Sehr kompetent und lehrreich. Danke 🙃
December 21, 2025
Gregor I.
Verifizierter Kauf
Sehr informativ und lecker
December 14, 2025
Kiara V.
Sehr spannende Gespräche über Geschmäcker, Aromen und verschiedene Kulinarik. Hat alles unfassbar gut geschmeckt.
December 14, 2025

Erfahre mehr über Plant-Based Flow

Ich bin Onur, Gründer von Plant-Based Flow, einer Plattform, die Menschen dabei unterstützt, eine pflanzenbasierte Ernährung in ihren Alltag zu integrieren. Mit meiner Erfahrung aus dem Fermentationslabor des 3-Sterne-Restaurants Noma und einer spezialisierten Ausbildung in pflanzlicher Ernährung möchte ich zeigen, wie Du natürlich pflanzliche Mahlzeiten blitzschnell ohne geschmackliche Abstriche zubereiten kannst. Mein Ziel ist es, Dir zu helfen, Dein Wohlbefinden zu steigern und gleichzeitig die Welt zu einem besseren Ort zu machen.