Türkischer Kochkurs Berlin: Traditionelle Rezepte entdecken
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Über diesen Kurs
Im türkischen Kochkurs bei cookingberlin tauchst Du ein in die kulinarische Welt einer der ältesten Esskulturen der Welt. Die Gerichte, die Du hier zubereitest, sind inspiriert von Familienrezepten, die über Generationen weitergegeben wurden – von der Großmutter zur Mutter zur Tochter. Du kochst mit frischem Gemüse, Hülsenfrüchten und hauchdünnem Teig und lernst, wie einfach und aromatisch traditionelle türkische Küche sein kann – jenseits von Döner & Kebab. In drei Stunden entdeckst Du die Vielfalt einer Küche, die vom Osmanischen Reich und seinen Handelsrouten geprägt ist. Getränke, Leihschürze und Rezepte sind inklusive.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung & Einführung in die türkische Kochtradition
- Vorstellung typischer Zutaten & ihrer Herkunft
- Zubereitung von Gemüsegerichten, Teigfladen & Linsenspezialitäten
- Gemeinsames Essen in geselliger Runde
- Im Anschluss erhältst Du die Rezepte zum Nachkochen
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Für alle, die türkische Küche abseits von Klischees entdecken wollen
- Für Fans orientalischer Aromen & Familienküche
- Ideal für Kochanfänger, Gruppen oder als Geschenk
- Auf Wunsch anpassbar bei Unverträglichkeiten
Für Gruppen ab 8 Personen erstellen wir gerne ein individuelles Getränkeangebot, wenn auch während des Kochens bereits Getränke gewünscht sind.
Wichtige Details
cookingberlin
Wir von cookingberlin in Pankow verbinden Genuss und Kocherlebnis mit intuitivem Lernen in allen Altersgruppen. Du findest bei uns Koch‑, Themenworkshops, in denen Du mit hochwertigen Zutaten und individueller Begleitung kreativ werden kannst.
