Torten Backkurs – Colour-Blocking Kreativ Backkurs

Tauche ein in die kreative Welt des Colour Blockings und gestalte eine beeindruckende Torte mit knalligen Farben,, Macarons, Cake Topper und modernen Design!
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Bad Saulgau
5h

Über diesen Kurs

  • Herstellung & Aromatisieren einer Chocolate Buttercreme
  • Herstellung kleiner Macarons in verschiedenen Farben
  • Einfärben der Creme in knalligen Farben zum Thema „Colour-Blocking“
  • korrektes Füllen der Torte & Macarons
  • Einstreichen der Torte mit einer Spachtel-Technik & korrektes Glattstreichen der Torte
  • Herstellung einer Goldglasur (ohne Alkohol) um Metallic Effekte auf der Torte und den Macarons aufzutragen
  • buntes Einfärben von Schokolade und Gießen von 2 Cake Toppern „bunte Segel“
  • Anbringen der Macarons & Cake Topper auf der Torte
  • Am Kursende nimmst du eine 17 x 40 cm (inklusive Cake Topper) mit nach Hause

 

  • wir Arbeiten ohne künstliche und tierische Stabilisatoren
  • verarbeiten hochwertigste Produkte
  • jedem Teilnehmenden steht ein Tortendrehteller zur Verfügung
    sowie ausreichen Equipment zum Arbeiten
  • hilfreiche Tipps & Kniffe aus dem Konditoren Handwerk helfen dir bei der Herstellung & Verarbeitung der Cremes, Schokolade & Glasuren

Wie läuft der Kurs ab?

  • Begrüßung und Einführung in die Kursinhalte 
  • Herstellung und Einfärben der Cremes zum Füllen und Einkleiden der Torten 
  • Zusammensetzen und Befüllen der Torten 
  • Herstellung der Gold Glasur ohne Alkohol
  • Herstellung von kleinen Macarons
  • Herstellung eines Cake Toppers aus Schokolade
  • kreatives aus dekorieren mit verschiedenen Spritztechniken
  • Mitnahme des fertigen Cakes

Für wen ist der Kurs geeignet?

Der Kurs ist perfekt für Backbegeisterte ab 18 Jahren, die ihre Fähigkeiten in der Tortenherstellung und -dekoration erweitern möchten.

Wichtige Details

Was Du zum Kurs mitbringen solltest

  • Backschürze 

Was im Kurs inklusive ist

  • Herstellung Deines eigenen kreativ Cakes
  • Dekoration
  • jeder arbeitet an einem eigenen Drehteller der zur Verfügung gestellt wird
  • Alle benötigten Zutaten und Materialien
  • Cake Board zum Anfertigen der Torten 
  • Tortenbox zum Transportieren
  • Kursunterlagen, Rezept-Handout 
  • Getränke

Teamevents und Gruppen

ja

Dauer

5h

Standort

Der Kurs findet in unserer Backschule in Bad Saulgau statt: kostenfreie Parkplätze direkt vor der Backschule weitere kostenfreie Parkplätze befinden sich 100m gegenüber.

Sprachen

Deutsch
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Fräulein Lisa Backschule

Geprüfter Partner

Drip Cakes, Vintage Torten & Bento Cakes, Big Cookies und Cupcake Backkurse finden in gemütlicher Atmosphäre und in kleinen Gruppen statt, somit wirst Du aktiv und mit persönlichem Coaching in die moderne Handwerkskunst eingeführt.