Sushi New Style Kochkurs in Berlin
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Über diesen Kurs
Sushi New Style – Kreativität trifft japanische Präzision
Lust auf Sushi jenseits des Gewöhnlichen? In diesem Kochkurs entführen wir Dich in die moderne Welt der japanischen Küche – kreativ, stilvoll und voller Geschmack.
Gemeinsam rollen wir klassische und neu interpretierte Sushi-Variationen, entdecken raffinierte Füllungen und perfektionieren den Umgang mit Fisch, Reis und Messer. Dazu zeigen wir Dir, wie Du außergewöhnliche Dips wie Yuzu-Ponzu oder Trüffel-Miso selbst zubereitest und Deine Sushi-Kreationen gekonnt in Szene setzt.
Nach dem Kurs beeindruckst Du garantiert mit neuem Know-how, eleganter Fingerfertigkeit – und einem Hauch Japan zu Hause.
🍣 Sashimi- und Sushi-Variationen
🍱 Maki mit Lachs & Thunfisch
🌯 California Rolls mit Avocado, Surimi & Gurke
🥣 Yuzu-Ponzu & Trüffel-Miso Dips
🍵 Matcha-Eis & 🍋 Yuzu-Bars
Wie läuft der Kurs ab?
✔ Begrüßung durch unser kulinarisches Team und Vorstellung des Menüs
✔ Gemeinsame Zubereitung der Speisen unter Anleitung eines erfahrenen Kochs
✔ Warenkunde und Einblicke in die japanische Ernährungslehre
✔ Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen an einer festlich gedeckten Tafel
✔ Prosecco/Saft zum Empfang, passende Getränke zum Essen (Weine und Wasser) und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen
✔ Die Rezepte werden Ihnen im Anschluss per E-Mail zur Verfügung gestellt
Für wen ist der Kurs geeignet?
Unser japanischer Sushi-Kurs ist für alle geeignet, die die Kunst der Sushi-Zubereitung erlernen möchten – ganz ohne Vorkenntnisse! Entdecke die traditionelle Technik, frische Zutaten und kreative Variationen, während Du in die faszinierende Welt der japanischen Küche eintauchst.
Wichtige Details
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
