Pizza-Backkurs in Koblenz: Werde Pizzaiolo für einen Tag



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Über diesen Kurs
Taucht ein in die faszinierende Welt der Pizzaherstellung und werdet in unserem Pizza-Backkurs in Koblenz selbst zu echten Pizzaioli! Unter der fachkundigen Anleitung eines erfahrenen Pizza-Coaches erlernt Ihr die Kunst mit neapolitanischem Pizzateig ein Meisterwerk der Kulinarik zu erschaffen. Schritt für Schritt zeigt er Euch die Fingerfertigkeit zum Öffnen des speziellen Teiges und wie sich frische Zutaten in harmonische und köstliche Pizzabeläge verwandeln lassen, bevor es dann an die heißen Öfen geht.
In unserem speziell auf hohe Temperaturen ausgelegten Ofen wird Eure selbst belegte Pizza bei bis zu 500°C in nur 90 Sekunden leicht knusprig und vor allem saftig und "schmelzig" gebacken – ganz wie in einer traditionellen Pizzeria in Neapel! Doch bevor es ans Werk geht, werdet Ihr mit einer Auswahl an raffinierten Vorspeisen verwöhnt, die Euren Gaumen auf das Pizzaerlebnis einstimmen.
Für die perfekte Begleitung sorgt unsere Getränkewahl: Entscheidet Euch optional für frisch gezapftes Fassbier und/oder einer erlesenen Auswahl von 24 offenen Weinen, die jeweils in drei verschiedenen Füllgrößen selbst gezapft werden können. Dieses Event wird zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Liebhaber der italienischen Küche und Genießer von erlesener Qualität.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die Welt der Pizza
- Variationen an Vorspeisen als Einklang
- Schritt-für-Schritt-Anleitung beim Belegen der Pizzen mit hochwertigen Zutaten
- Backen der Pizzen bei hoher Temperatur (bis 500°C)
- Kennenlernen und Nutzen von hochwertigen Back-Equipment
- Gemeinsames Genießen der selbstgemachten Pizzen
- Auf Wunsch: Teigrezept für zu Hause
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs eignet sich perfekt für Gruppen ab 10 Personen, die eine gemeinsame Aktivität suchen, ob Freunde, Kollegen oder Familien. Auch ideal für private Feiern oder Teamevents.
Wichtige Details

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