Kochkurs in Wien: Thai Kitchen

Lernt in diesem Kochkurs die exquisite Thailändische Küche kennen und freut Euch auf ein köstliches Menü.
Teamevent ab 159,00 € pro Person

Für Firmenevents oder private Gruppen. Individuelle Termine verfügbar. Unverbindliches Angebot erhalten.

Teamevents und private Gruppen
Eignet sich hervorragend als Gruppen- oder Teamevent!
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten, Equipment, Schürzen, Rezeptheft, Weine, Bier, Kaffee, Tee, alkoholfreie Getränke, professionelle Anleitung
Location
Der Kurs findet in unserer Kochschule in Wien statt: Fuchsthallergasse 12, 1090 Wien.
Dauer
4h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Gemeinsam kochen wir ein köstliches Menü aus der Thai Küche, mit dem jeder Thailand-Fan zu begeistern ist.

Durch ein paar exotische Zutaten und Tricks entstehen feine Thai-Klassiker, wie Phad Thai, Som Tam und Tom Yam Gung.

 

Menü

Miang Kham 
“One Bite Wrap” – Gefülltes Pfefferblatt

Phad Thai 
Das Nationalgericht Thailands

Tom Yam Gung 
Scharfe Thai-Suppe mit Zitronengras, Galgant, Chili,
Garnelen und Koriander

Som Tam Mamuang 
Grüner Mangosalat mit Tamarinden-Chili-Dressing
und Erdnüssen

Pla Neung Manao 
in Limettensaft gedämpfter Fisch
mit Chili und Zitronengras

Dessert 
Mango Crème Brulée

Wie läuft der Kurs ab?

Neben Hintergrundwissen zur thailändischen Küche, Warenkunde über asiatische Zutaten und Bezugsquellen für Lebensmittel, wird auch die thailändische Ess-Kultur Themeninhalt dieses Kochkurses sein.

In diesem Kochkurs lernst Du alles Wichtige über die Thai-Küche von Thai-Köchin Orawee Inkrungkao oder Asia-Experten Clemens Drdla. Sie werden Dich in die thailändische Küche einführen und Dir viele Tipps und Tricks verraten.

 

Wer sollte unbedingt teilnehmen?

Für Anfänger und Fortgeschrittene. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. 

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Nichts außer guter Laune und Lust auf Thailändische Küche.

 

Welche Leistungen inklusive sind

  • Zutaten 
  • passende Weine, Bier, Kaffee, Tee und alkoholfreie Getränke
  • ein gedrucktes Rezeptheft mit weiteren Infos zum Mitnehmen
  • Schürzen, Messer und Werkzeuge

 


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Con Fusion - Asiatisch Kochen

Zaubere unwiderstehliche Gerichte unter Anleitung von Clemens, der weltweit seine Erfahrungen als Koch sammeln konnte.

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