Indischer Kochkurs in Berlin-Wilmersdorf
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Welche Leistungen inklusive sind
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Über diese Aktivität
Namaste in der Welt der Gewürze! In unserem Kochkurs Indisch in Berlin tauchst Du ein in die facettenreiche und farbenfrohe Welt der indischen Küche. Von Kurkuma bis Tamarinde – Du wirst authentische indische Gerichte zubereiten und die Geheimnisse dieser vielseitigen Küche entdecken.
Wie läuft die Aktivität ab?
Nach einer herzlichen Begrüßung mit Aperitif führt Dich das RunningPapaya Team in die Geheimnisse der indischen Küche ein. Du lernst, wie Du sowohl klassische als auch weniger bekannte indische Gerichte aus Nord- und Südindien zauberst. Von frischen Curry-Mischungen und Masalas bis hin zu selbstgemachtem Naanbrot – gemeinsam kreierst Du mit frischen indischen Gewürzen ein köstliches Menü.
Das Menü umfasst:
- Selbstgemachtes Naanbrot mit Koriander-Minz-Chutney und Mango Chutney
- Curry-Linsen-Suppe (Daal) mit Kokosmilch
- Tandoori-Tofu oder Tandoori-Hähnchen
- Blumenkohl-Tikka-Masala oder Hähnchen-Tikka-Masala
- Indischen Gewürzreis
- Süßkartoffeln mit Muskatnuss und Zimt
Nach dem Kochen werden wir gemeinsam die zubereiteten Speisen in entspannter Atmosphäre genießen.
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Dieser Indisch Kochkurs in Berlin ist perfekt für alle, die indisch kochen lernen möchten – egal, ob Anfänger oder Kochprofi. Vorkenntnisse sind nicht nötig, unser Team bringt Dir alles bei, was Du wissen musst.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Ganz viel gute Laune und Lust ein leckeres indisches Menü zu Zaubern.
Welche Leistungen inklusive sind
- Alle Zutaten und Utensilien für das Menü
- Unbegrenztes Wasser sowie 2 Gläser Wein (0,1) oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks
- Leihschürze und sämtliche Rezepte zum Nachkochen
RunningPapaya
Michael Hoffmann machte seine Kochlehre im 5-Sternehotel Bayerischer Hof. Darüber hinaus hat er Ernährungswissenschaften studiert und Weiterbildungen zum Ernährungscoach absolviert. Seit 2016 kocht er regelmäßig in seiner eigenen Kochschule und gibt sein Wissen weiter.
Alle, die mehr über Gewürzmischungen und Tipps und Tricks in der Küche erfahren wollen, sind hier richtig. Insgesam...
Tolle Küche, eloquenter Koch der viele praktische Tipps gibt, der nächste Kurs ist in Planung.
Michael war unfassbar nett und geduldig. Generell war die Runde super nett, das Kochen hat Spaß gemacht und das Ess...
