Mexikanischer Streetfood-Kochkurs in Berlin

Koche leckere mexikanische Gerichte und lerne die Streetfood-Küche Mexikos kennen.
135,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Eignet sich auch sehr gut als privates oder Teamevent.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden.
Location
Der Kurs findet in einer modernen Kochschule in Berlin-Schöneberg statt.
Dauer
4h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Tamales, Tacos und Churros- in Mexico wimmelt es vor lauter Straßenständen und Foodtrucks die Streetfood verkaufen. Mache mit uns einen Ausflug in die bunten Straßen Mexikos und probiere verschiedene mexikanische Streetfoodklassiker.

 

Wie ist der Ablauf?

Der 4-stündige mexikanische Kochkurs in Berlin wird Dir eine Einführung in die Welt der mexikanischen Küche geben. Gemeinsam werdet Ihr verschiedene Gerichte der mexikanischen Küche zubereiten. 

  • Zunächst erhaltet Ihr eine Einführung in die Welt der mexikanischen Streetfood-Küche
  • Im Anschluss fangt Ihr auch schon selber an zu Kochen
    • Wir starten unser Mexiko-Abenteuer mit einem Buttermilk Chicken. Was dazu natürlich nicht fehlen darf: traditionelle mexikanische Guacamole. 
    • Weiter geht es mit Tamales Verdes, gefüllte Blättertaschen, mit selbstgemachter Mole. Gemeinsam befüllen wir Maistortillas mit, verschiedenem Gemüse, Dips oder Schweinebauch mit Pico de Gallo, einer frischen Würzsauce aus gehackten Tomaten, Zwiebeln und Chili-Schoten. 
    • Zum Nachtisch entdecken wir die süße Seite der mexikanischen Küche mit selbstgemachten Churros: Spitzgebäck aus frittiertem Brandteig. Erlebe mit uns die Vielseitigkeit der mexikanischen Küche!
  • Zum Schluss werdet Ihr dann Eure Kreationen gemeinsam verkosten. 
     

Für wen ist der Kochkurs geeignet?

Der Kochkurs in Berlin ist für alle geeignet, die eine Affinität für die mexikanische Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.

 

Was ist inklusive?

Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, damit der Kochkurs so entspannt wie möglich ablaufen kann. 

  • Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden
  • Die leckeren Gerichte, die ihr gemeinsam zaubert
  • Rezepte, zu den gekochten Gerichten
  • 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks

 

Wo findet der Kochkurs statt?

Der mexikanische Kochkurs findet regelmäßig in Berlin-Schöneberg statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.

Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Ganz viel gute Laune und Lust auf leckeres mexikanisches Essen. 

Welche Leistungen inklusive sind

Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, sowie die Rezepte der Gerichte, die gekocht werden. Sowie 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks. 


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Michael Hoffmann machte seine Kochlehre im 5-Sternehotel Bayerischer Hof. Darüber hinaus hat er Ernährungswissenschaften studiert und Weiterbildungen zum Ernährungscoach absolviert. Seit 2016 kocht er regelmäßig in seiner eigenen Kochschule und gibt sein Wissen weiter.

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